节日前夕,上海曹安路市场对当令上市蔬菜的农药残留进行了重点抽检,据昨天该市场公示的检测结果表明,在食用安全性上,上海本地生产的蔬菜远比外来蔬菜更令人放心。
据记者昨天从曹安路市场获悉,这次蔬菜农药残留检测共抽取了22个蔬菜样本,其中沪产蔬菜和客菜样本各为11个,均涉及当令蔬菜中的10个主要品种。运用气象色谱分析设备,检测部门对包括有机磷类、拟除虫菊酯类和百菌清等在内的13种国家禁用、限用农药进行了测定,结果22个样本中共有6个样本存在农药残留超标。其中,产自普陀桃浦的蓬蒿菜是唯一不合格的沪产蔬菜,另5种农药超标蔬菜均为客菜(详见附表),其中,产自内蒙古的芹菜被检出毒死蜱(有机磷类农药)超过国家限量近8倍。
沪菜农药残留抽检合格率超过90%,而客菜的合格率不到55%,原因和上海近期自然气候及职能部门的管理密切相关。来自江桥的菜贩苏阿姨告诉记者,9月份至今,上海入秋后早晚温差加大,田间病虫害比夏季明显减少,所以农民的施药量和频率下降,直接导致这时期的蔬菜农药问题减少。苏阿姨还透露,她们最近还和承包农田的当地农业部门签订了合同,如果因滥施农药被查出,将被取消承包资格,所以,越来越多像她这样的外来租地菜农开始遵守农药喷洒的国家规定。
这次抽检结果显示,以往最严重的有机磷类农药残留问题已经得到明显控制。与此同时,同样被国家列入限制使用范围的拟除虫菊酯类农药,开始频繁出现在农药残留的目录上。这次抽检中,气象色谱仪共从22个蔬菜样本中检出22种(次)农药,其中有机磷类为10种(次),拟除虫菊酯类为11种(次),百菌清为1次。
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