全国紧急封堵“苏丹红一号”

　　昨天，国家质量监督检验检疫总局发出紧急通知，要求各地质检部门加强对含有“苏丹红一号”食品的检验监管，严防含有“苏丹红一号”的食品进入中国市场。北京检验检疫部门经过严格排查，尚未发现含“苏丹红一号”等有害物质的食品进口。

　　通知要求，各地出入境检验检疫部门对进口食品，特别是原产于欧盟的食品开展“苏丹红一号”项目检测，对含有“苏丹红一号”的食品一律禁止进口。同时，要与有关部门密切合作，对近期已进口的可能含“苏丹红一号”的食品或原料进行清查，属生产领域的与质量技术监督部门联合清查，属流通领域的与工商部门联合清查。

　　通知要求各地质量监督技术监督部门要加强对食品生产企业的卫生监管，对食品中使用“苏丹红一号”的情况进行检查，加强禁毒抽查检测，严把厂门，禁止含“苏丹红一号”的食品进入流通领域。

　　另外，通知还要求各地出入境检验检疫机构对出口食品进行“苏丹红一号”检测，对含“苏丹红一号”的食品一律不准出口。同时要加强对出口食品生产过程监督管理，禁止在生产过程中添加使用“苏丹红一号”。

　　质检总局已将可能受影响的产品中英文名单在其网站(www.aqsiq.gov.cn)上公布，供消费者查阅和举报。

　　有关研究表明，苏丹红(一号)具有致癌性，我国和欧盟都禁止其用于食品生产。

　　北京未发现“苏丹红一号”

　　6天前，英国食品标准署发出的关于紧急召回419种致癌食品的通告和食品清单引起英国、欧洲乃至全球食品市场一定程度的恐慌，昨天，国家质检总局特地发出紧急通知，要求各地对含有苏丹红(一号)的食品一律禁止进口。北京检验检疫局昨天同时向新闻界证实，本市检验检疫部门获悉英国方面紧急通知的内容后，根据国家质检总局的要求，立即组织力量按照这419种有害食品的目录对国外食品企业进口本市的报检记录进行了严格排查，到目前尚未发现含有“苏丹红一号”等有害物质的食品进口。

　　据了解，2月18日，英国食品标准署就食用含有添加苏丹红色素的食品向消费者发出警告，并在网站上公布了亨氏、联合利华等30家企业生产的可能含有苏丹红(一号)的产品的清单，共359种，到2005年2月21日已增加到419种产品。记者在这份冗长的清单中发现，除了英国本土超市ASDA、TESCO、Sainsburys、MarkSpencer、Ice-land等自产自销的英式腊肠、地中海风味蔬菜烤宽面条等中国消费者不很熟悉的西餐食品外，还包括一些在中国连锁经营的著名品牌，如可口可乐的“番茄果汁鸡尾酒”、亨氏的罐焖土豆烧肉(小羊肉)以及麦当劳的西部烧烤调味汁、地戎芥末蛋黄酱、凯馓调味汁(普通脂肪型)、凯馓调味汁(低脂肪型)等4种调味料。英国食品标准署已下令召回所有上述食品。

　　据介绍，“苏丹红一号”型色素是一种人造化学制剂，常用于工业方面，科学实验发现它会导致鼠类患癌，它在人类肝细胞研究中也显现出可能致癌的特性。

　　北京检验检疫局表示，该局还将专门组织人员，联合有关部门，在市场上进一步进行检查，严防这些有害食品从某些非法渠道流入北京。