在3月15日这一天,非营利的全球性环保组织——绿色和平组织向媒体宣布：卡夫食品有限公司旗下的乐之三明治饼干中含有转基因成分。而绿色和平组织调查发现，卡夫公司在欧洲市场已承诺不使用转基因原料。绿色和平质疑卡夫采取“双重标准”,这一方面是对其自身商业信誉的践踏，另一方面是对中国消费者知情权和选择权的侵犯。中国消费者应该享有与欧洲消费者同等的权利。

　　我们周遭布满了疑惑:什么食品是可以安全食用的?什么是不可以的?全球化意味着我们使用的商品来自世界各个角落，这更增加了确定的难度：从“苏丹红一号”到“卡夫饼干”,我们可以依靠谁来解答这个问题?

　　企业首先应当被排除在外.事实一再证明,“企业社会责任”更多是一个修饰词,企业的良心发现是靠不住的。靠政府？胡锦涛3月12日在中央人口资源环境工作座谈会上强调努力建设环境友好型社会，其中专门提到“发动全社会力量参与人口资源环境工作。”政府受制于执法资源有限，无法对此起彼伏的庞大商品信息进行全部实时监控，这取决于政府与市场之间天然存在的“信息传输壁垒”，行政职能机关对市场信息的接收有一个“滞后效应”。尤其在全球化的今天，一个国家的政府很难以在上百个国家的商品涌入时，掌握其完全信息。

　　还有没有第三条道路可以供我们选择？让我们听听美国法律学家威廉?弗崔尔在《可持续环境法》说的这段话：“环保社团一直是确定公众价值、私人民事权利以及发动公众舆论方面的改革发动机。这些社团是富于创造性的源泉，他们敢于面对权势说出真话。开明的领导人、艺术家、科学家，不仅通过他们的出版物，而且通过他们对这些社团组织的领导作用，在确定改变环境的议程、发起保护自然的运动方面起着领导作用。”

　　全球化进程必然带来非政府环保组织的全球化，“蝴蝶效应”随时都有可能发生，发生在中国一个内陆省份的食品安全问题很可能波及大洋彼岸，欧洲的“疯牛病”爆发后，我们要赶紧检验自己国度的进口牛肉是否安全。于是，非营利的全球性环保组织——绿色和平组织关心的是所有“地球人”，不论他是黄皮肤黑眼睛，还是金发碧眼。非政府环保组织的全球化传播，会给尚在襁褓之中的中国非政府环保组织提供更快与更好发展的平台，成熟的全球性环保组织带给了“发展中”的中国非政府环保组织的不仅是知识：如绿色消费、绿色政治、再生技术等，更提供了发展的技巧：环保意识用什么样的传播方式最能够立竿见影地对民众与政府产生效果。

　　2004年12月2日，中美民间环保合作备忘录签署，形成了战略伙伴关系。民政部民间组织管理局副局长李勇在签约仪式上给出了一个定位。他认为环境保护是一个全球性的问题，尤其是在发展中国家，任务非常的艰巨。环境保护要政府倡导、民间参与、国际合作。在中国，环保志愿者已经达到1000多万人((中国社会工作者协会1999)，也许在不久的将来，我们就会看到这股庞大的民间环保资源更加壮大、成熟，看到他们积极参与本国与全球化的环境保护工作。在食品安全保护上如此，在其他环保领域也是如此。