3月9日晚上，上百名执法人员同时对苍南县生产熟食制品的企业展开了一场大规模的突击检查。

　　张强：那天晚上我们检查了18家企业。

　　在检查的现场，执法人员对熟食制品和有可能藏匿辣椒红一号的地方进行了仔细的检查，除了这瓶广州五味源公司生产的辣椒红色素，现场没有发现广州田洋公司辣椒红一号的踪影，而随后对这些生产商的询问中，执法人员也没有得到任何有价值的消息。

　　张强：没有查到。

　　苍南县的熟食制品企业中没有发现辣椒红一号，这意味着有相当一部分辣椒红一号已经在现做现卖的食品中被使用消化掉了，也就是说，这一部分辣椒红一号及其制成品追回的可能性很小。那么有没有可以追回的呢？在对5家辣椒红一号经销商的继续询问中，有一家经销户透露，她的产品主要卖给了一家大企业。

　　经销户：经销户山友公司曾经买过。

　　山友公司主要生产各种酱菜，他们承认有四种酱菜中添加了辣椒红一号。目前他们正忙着召回包括雪里笋心、鲜味笋心、美味芥菜和雪菜这四种酱菜。流向市场的问题食品最终有了下落，这让温州市工商局大大地送了一口气。在得知这四个品种之后，他们马上通知商场撤柜。温州市人本超市的品类经理何海英是第一个接到撤柜通知的人。

　　温州市人本超市品类经理何海英：我们的第一个反应就是通知各分店赶紧先把产品下柜再说。

　　现在人本超市这家分店里的100多包问题酱菜已经全部下柜，暂时存放在仓库里面。何海英的电脑资料显示，截止到2005年3月12日，除了销售和厂家召回，5家分店库存的475包问题酱菜已经全部下柜封存。从温州市工商局传来的最新消息是，截止到今天下午，已经有990公斤辣椒红一号核实了去向，追缴回来150公斤，有77公斤辣椒精核实了去向，追缴回来13公斤。同时查扣涉嫌使用含苏丹红的产品1万多箱。现在追查的工作还在继续进行当中。

　　虽然，温州目前查到的辣椒红一号只是一小部分，但幸运的是，相关厂商有比较详细的帐目，所以大部分辣椒红一号的去向已经摸清了，温州老百姓多多少少可以松一口气。苏丹红一号在十年前就已经被确认是一种致癌物质，然而，十年之后，它却演变成一场突发事件，我们的政府部门和相关厂商都在这次事件中，经受着考验。这次事件给我们带来的，应该不仅仅是对苏丹红一号的关注，更重要的是对食品安全管理制度的关注。