民俗回望
“黄金”裹“玛瑙”房檐插蒲蒿
北京人这样过端午
端午节在老北京的民俗中是一个大节日，与春节和中秋合称“三大节”，这一天除了举行赛龙舟、吃粽子等纪念伟大诗人屈原的各种活动外，还有很多独特而寓意深远又风趣的习俗，各处呈现出热闹的节日景象。
高巍告诉记者，从晋朝开始，粽子成为端午的应节食品。千百年来，不论南北，粽子一直是最受人欢迎的端午节食品。
北京自家做的粽子都是甜的，用苇叶包裹，可分为三种：一种是纯用糯米制成的白粽子，蒸熟以蘸糖吃。另一种是小枣粽，馅心以小枣、果脯为主。第三种是豆沙粽，比较少见。近郊农民推车进城卖的黄米粽子，以黄黍代替糯米，馅料用的是红枣。蒸熟后，只见黄灿灿的黏米中嵌着红艳艳的枣儿，有人美其名为“黄金裹玛瑙”。
在明清两代的北京讲究“熙游避灾”。初五上午，人们纷纷带着雄黄酒、五毒饼、粽子及夏令水果等从四面八方赶来天坛，谓之“避毒”。天坛是皇家祈年的圣地，又是名胜，仰仗天神之力以避毒瘴，又可以游乐，一举两得。
午后人们便离开天坛，有的到金鱼池，有的到高梁桥、满井、草桥、积水潭饮酒赏景，其中以金鱼池为最。
老北京人相信五月是恶月的说法，所以端午节的活动，有象征性的“扔灾”，也有实际性的防病。
北京人讲究端午节在门框上贴葫芦花，就是用红纸剪成葫芦形状，上刻五毒即蝎子、蜈蚣、壁虎、蛇、蛤蚧，贴在一张白纸上。那天家家户户都把女儿打扮得漂漂亮亮，头戴一朵朵石榴花。人们说石榴花是吉祥花可避邪除灾。出嫁的女儿这天也回娘家。她们用绫罗制成小老虎、桑葚、樱桃、葫芦、黄瓜、茄子，小辣椒等，用彩线穿成串悬在钗头和小孩背上，说这样可以避邪不染瘟疫，初五午时之后就要摘下来，连同贴在门楣上的剪纸葫芦揭下来，一并扔到门外，谓之“扔灾”。
节日期间，人们还要饮雄黄酒，在小孩头上用雄黄写一“王”字，有的还用雄黄涂小孩的耳鼻之孔。说是在夏日能避诸虫。还有人用古墨装到蛤蟆腹内，于端午午时放在太阳底下暴晒，谓其墨可治病。
端午节老北京人也在院门前和房檐下插艾蒿，这天也是老北京人的打扫卫生日，各家将菖蒲插在街门的两旁，以避邪驱瘟。由于菖蒲避邪，所以京城端午时，人们不论贵贱贫富必买蒲鞋，穿之过节，并在院内点燃艾蒿，驱蚊虫。节后有的人家将菖蒲、艾草收藏起来，备作药用或留作生儿“洗三”时，洗、灸之用。(信报记者张然)
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