7月11日,一则摘自中国重庆某报的报道在韩国《朝鲜日报》上刊登,该报道称:95%的中国啤酒含有的甲醛成分比0.2毫克的指标高出6倍。次日,韩国食品医药安全厅将从中国进口的所有啤酒全部下架,稍后,日本政府也要求对中国啤酒进行检测。
中国啤酒真的甲醛超标吗?这件事情是如何被发掘出的?“震荡波”又是如何被传到海外的?经过记者调查,“中国啤酒95%甲醛超标”的说法竟然是某媒体一次错误的转载,但其结果却使中国3200余吨啤酒在韩国被停售。
7月12日,韩国食品医药安全厅根据中国媒体关于“95%国产啤酒甲醛超标”的报道,将从中国进口的所有啤酒全部下架,稍后,日本政府也要求对中国啤酒进行检测。今天上午,记者先后致电被韩国列为“禁酒”的啤酒厂家,各厂家态度大不相同。
燕京:指派专人负责处理
燕京啤酒公司在听说“甲醛超标”一事后,马上组织了专门人员负责此事,该公司总工程师冯景章说:“不用说甲醛含量1.2毫克/升,高于0.3毫克/升在我们啤酒行业中已经算高的了,一般来说,像我们燕京啤酒、华润的雪花啤酒等大厂,含量最多也就0.2毫克/升而已,而且这还是2002年之前的情况,现在我们这些大厂根本就不再添加甲醛了,采用的是硅胶和PVPP替代。”
冯景章对记者解释说,中国酿酒工业向啤酒内添加甲醇始于上世纪60年代,啤酒厂家在生产过程中往啤酒里加甲醛,是为了通过化学反应,去除多酚,避免絮状沉淀,另外,啤酒储存过一段时间后自身由于酵母菌的排泄,也会产生甲醛。“储存一年的啤酒,其最终产生的甲醛含量也不会超过1毫克/升,而每升苹果经过储存后,还会产生1毫克的甲醛呢。”
青啤:从来没有听说此事
山东青岛啤酒公司并不知道自己的啤酒已经在韩国停售,“我们的青岛啤酒在所有中国向韩国出口的啤酒中占的份额最高,我们到现在都没有听说自己的啤酒停止销售的消息。”一位工作人员告诉记者,据他讲,青岛啤酒已经不再使用甲醛,而是硅胶,“韩国要查就让他们查去,反正我们的产品绝对合格。”
哈啤:选择封口避而不谈
黑龙江哈尔滨啤酒厂共有三个品牌在韩国销售,这次“震荡波”让三个品牌“全军覆没”,对于这样的“突发事件”,哈尔滨啤酒厂选择避而不谈,从昨天到今天,哈尔滨啤酒厂都在拒绝记者的采访,“经理出去了,没在。”一位工作人员告诉记者。
朝日:正在等待检测结果
面对朝日啤酒被禁的消息,朝日啤酒株式会社中国事业本部今天上午发来传真称,因为是中国产品,所以这次被列入检测对象。也听说有一部分地方有“撤回商品”的行动,这是非常遗憾的事,这是在检测结果出来之前的短期的措施,在销售额上受到的影响是很小的。他们认为,从日本出口到韩国的产品和从中国出口到韩国的产品在工艺和质量方面是一样的,之所以中国产的朝日啤酒被列入检测名单,他们认为是因为韩国将中国产的所有出口到韩国的啤酒都作为了检测对象。他们现在正在等待韩国方面的检测结果。
独家披露15种被禁啤酒
●哈尔滨啤酒●哈尔滨啤酒-hapi●哈尔滨啤酒-纯净生啤●雪花啤酒●青岛啤酒●山水啤酒●五星啤酒●燕京啤酒●海德尔啤酒●海德尔干啤●foster啤酒●朝日啤酒●brunswick啤酒●C.D.E.S啤酒●beer啤酒
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