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致癌保鲜膜为何在中国“风景独好”

PVC保鲜膜致癌风波

www.zjol.com.cn  2005年10月26日 13:44:40  浙江在线新闻网站

  在本国遭禁的日韩聚氯乙烯(PVC)食品保鲜膜,如今在中国却享受到了异乎寻常的“厚爱”。据悉国内超市生鲜产品如蔬菜、水果及熟食包装大量采用PVC保鲜膜,这些产品80%以上来自日本和韩国。

  而据专家介绍,PVC食品保鲜膜对人体有比较大的危害,它对人体有致癌作用,干扰人体内分泌,引起妇女乳癌、新生儿先天缺陷、男性生殖障碍甚至精神疾病等。正因为危害严重,据世界包装组织理事会宣布,美国、日本、新加坡、韩国和欧洲各国现已全面禁止使用PVC包装材料。(据10月13日《第一财经日报》和10月14日《国际金融报》)

  一边是受到全面禁止的命运,而另一边却是继续大量甚至扩大范围地采用其作为食品包装材料,这两种迥然不同的命运正在氯乙烯食品保鲜膜身上上演。对于这种日常生活中大量使用、关系到每个人切身健康的事件,想必每个人都不会毫不在意。毋庸置疑,新闻曝光后,所引发的公众愤慨之情在情理和意料之中,而人们攻击和指责的矛头首先指向的当属生产PVC保鲜膜的日韩等国和地区的企业以及进口和使用的相关单位。也就是在它们将商业和经济利益摆在民众健康问题之前来考虑,以致抛弃起码的商业道德和的时候,才直接引致了保鲜膜在本国遭禁后旋即大规模进军第三国市场的现象发生。

  然而,面对这一在全球大范围内遭到禁用的PVC保鲜膜在我国所呈现的“风景这边独好”的景象,人们不禁要问:这难道仅仅只是企业公民责任感的流失和匮乏之后所出现的情况吗?对此,笔者以为不然。其实,对于企业而言,在现代社会,要求其具有基本的企业公民品格,当然是社会和时代发展的趋势和要求。但是同时,逐利、追求利益最大化的“经济人”本性,也决定了企业更多时候始终逃不出利益对其构成的诱惑。在第三国不禁止此类产品之时,不放过最后一丝获取利润机会的企业,很自然地会把目光投向该国,在PVC保鲜膜事件上同样如此。由于我国对食品级聚氯乙烯成品的国家标准是1988年卫生部颁布的,这与现实的研究成果存在不可避免的滞后,以致依据该标准,日韩等企业的PVC保鲜膜仍然是合格产品。既然国家标准检验合格,即便其确实存在危害,要受到道德良心的谴责,但其依然可以合法地进行销售,两者并不矛盾。

  此时,人们就要问,为何我国的国家标准如此跟不上国际节奏?笔者以为在“地球村”时代,讯息传送方便快捷,要想与国际标准保持同步,应该不是难事。而之所以出现国家标准十几年如一日的一成不变现象,其根源还是在于有关部门及人员缺乏应有的责任意识,刻舟求剑。这样也导致了日韩保鲜膜生产企业的趁虚而入,钻了标准漏洞的空子。同时,有些地方政府为了拉动GDP增长,对这类项目的上马也是睁一只眼闭一只眼,甚至明里暗里加以保护。正是有了这种只顾政绩不顾老百姓死活的人,致癌保鲜膜才会在中国横行。因此,在反思中,我们需要的是对民众健康的重视,首先编织好“标准”的篱笆,坚守自身职责。否则,只能让我国成为类似致癌保鲜膜的“乐土”。

来源: 四川在线 作者: 编辑: 孙铭
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