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从标准看"规矩"的差距

PVC保鲜膜致癌风波

www.zjol.com.cn  2005年10月26日 15:02:39  浙江在线新闻网站

  “PVC保鲜膜可能致癌!”这可不是谣传。

  食品保鲜膜对如今的消费者、家庭主妇已再熟悉不过。而PVC(聚氯乙烯)保鲜膜,由于透明性好、不易破裂、黏性强、易包装等特性,被国内大大小小超市广泛采用。然而,最近经媒体曝料,此物潜在危害巨大。因为PVC保鲜膜中有害物质很容易挥发或析出,渗入食品后被人食用,不仅具致癌性,更可能导致内分泌、荷尔蒙紊乱,引发乳癌、新生儿先天缺陷、生殖障碍等许多疾病。因此,欧洲早在1992年就全面禁止使用PVC作为食品包装材料,美国、日本、新加坡、韩国等也都进行了彻底“封杀”。

  国外全面抛弃的有毒材料却在国内大行其道,当作宝贝,这一事实令许多人惊讶不已。随后,某些人对此的解释和态度更令人咋舌。解释一:PVC保鲜膜是否致癌、什么条件下致癌“还在争论”。解释二:PVC作为食品包装材料“完全符合国家标准”!对前一说词,发达国家一致态度已是最有力的质疑。事实上,关系公众健康安全的事,哪怕存在丁点疑问,都应立即禁止,怎能够等待学究之争?难道说真要以大批病患出现才能最后“定论”?后一解释更可笑,所谓“符合标准”,根据的是早在1988年实施的《食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准》。这已是18年前“老黄历”了,还要永远翻下去吗?眼瞅着发达国家纷纷“封杀”,我们却要大开绿灯,这只能让别人耻笑,甚至偷着乐。据了解,正是因为中国“标准”严重滞后,PVC保鲜膜在我国年消耗量一直在迅猛增长。日本、韩国企业将在其本国严禁的PVC保鲜膜产业大规模转移来华,大肆榨取“剩余价值”!中国人的钱真是大大地好赚呀!

  透过此例,实际折射出我国一些标准规定陈旧过时,与发达国家、国际标准存在较大差距和一些新事物新行业没标准的现实,导致严重的后果。首先,由于一些国标要求不高,国内企业只重降成本,轻视环保、节能、安全性等方面的情况十分普遍。近年各类产品屡屡爆出质量丑闻、信任危机都是最好例证。而消费者在标准缺陷、不知情状况下,权益也很可能受到严重侵害。例如,引发广泛关注的一起起“果冻致死”悲剧,就是因为我国对果冻尺寸长期没有国家标准,大果冻被婴幼儿吞食容易发生危险。面对场场惨剧,果冻厂家却振振有辞:符合标准,没责任!再则,在国际贸易交往越来越频繁的今天,因标准差距、包装、认证、染料等诸多“小瑕疵”,国内企业屡遭外商退货,贸易损失,丧失客户的事例也屡屡发生。而国内一些厂家对内外销则执行“双重标准”,侵害国内消费者权益。精明的外国厂商利用国内规范标准漏洞,一些地方急于发展、盲目看重GDP心态,还向我国倾销“洋垃圾”,转移重污染、高危害行业,这些行径对我国环境、公众健康都构成了相当大威胁。

  目前,PVC保鲜膜致癌问题已引起工商、食品卫生、质检部门的重视,一些超市进行了撤架,评估调查已展开,据说不久将公布结果。

  俗话说得好,没有规矩不成方圆。可如果规矩本身“不标准”,不统一,不能与国际接轨,约束效力无疑将大打折扣,甚至会被当作懈怠、推卸责任的“依据”,被人钻空子以损害国家公众利益,成为阻碍企业融入世界经济的绊脚石!据说我国目前有两万多项有效国家标准,这些条文究竟有多少还存在缺陷?有关部门又能否跟上国际国内技术、形势变化,适时不断对其完善、补充、废除?这些都很值得关注和思考的。

来源: 东方网 作者: 蒋萌 编辑: 何始玉
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