昨天(10月28日)晚间时候,肯德基方面针对“天绿香”野菜有毒说答复媒体:目前已向中国农业部种植业管理司咨询,管理司明确表示,“天绿香”可以食用,并建议其仍然可以继续销售产品“芙蓉天绿香汤”。
肯德基方面表示,经上海市药品检验所验证,肯德基送检的天绿香中,镉含量符合国家标准。至于罂粟碱的检测,目前国家还没有测试食品中罂粟碱含量的方法,用药品检验方法未检出。
近期有专家在研究报告中对天绿香作了初步的毒理研究,没有确认毒性的来源,但也怀疑镉和罂粟碱的作用。对于天绿香作为蔬菜的食用方法,专家建议是不宜长期大量食用。
肯德基认为,目前,除一位农大教授的报告之外,没有任何其他政府或权威机构论证天绿香不安全的文献,从而无法通过不同渠道多方印证教授的结论。另外,产品本身也没有在消费者中引起不良反应。
“我们目前没有充分的科学根据证实天绿香对人体有害”,肯德基明确表示“暂时不会停售‘芙蓉天绿香汤’”。
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