据农业部介绍，中国过去5年不断推进粮食综合生产能力建设，粮食生产出现重大转机，粮食播种面积连续下滑局面得到扭转。

　　据介绍，1998年中国粮食播种面积达到17.07亿亩(1.13亿公顷)，随后连续下滑，仅仅5年时间，粮食播种面积减少2.16亿亩(1440万公顷)，减幅达12.7%，2003年的粮食播种面积已下降到14.91亿亩(9900公顷)，创历史最低。

　　2004年，在一系列惠农政策带动下，粮食播种面积有所恢复。预计2005年粮食播种面积为15.6亿亩(1040万公顷)，两年共恢复面积7300万亩(486万公顷)，扭转了粮食面积连续下滑的势头。

　　据农业部介绍，中国粮食单产连创历史新高。“十五”期间(2000-2005)，粮食亩产年平均为296公斤，比前5年提高1.7公斤。其中2004年亩产达到308公斤，比上年提高19.2公斤，增长幅度6.7%，粮食单产创历史最高水平。

　　农业部表示，全国粮食总产量实现恢复性增长。2004年粮食总产实现4694亿公斤，比上年增产388亿公斤，总产增量创历史最高水平。2005年粮食总产超过4800亿公斤，与“九五”期末比较，尽管面积减少近400万公顷，但总产增加200多亿公斤，增幅4%以上。