得益于龙头企业的拉动,去年黑龙江省牡丹江市农民比上年人均增收410元,农民人均收入达到4085元,同比增长11.6%;50户农产品深加工龙头企业产值和市场成交额达到34.3亿元,同比增长10%,农民人均收入和增幅在黑龙江省名列前茅。
牡丹江市从订单农业入手,农民从种田到收获都由龙头企业统一管理、统一收购。去年280万亩订单农业,从土地的深翻到整地,从优良品种的选定到田间除草施肥,对农户的培训,都由龙头企业统一安排。
通过龙头企业对农产品的深加工,促进了农产品的增值和销售。牡丹江市拥有知名全国的响水大米,原来普通加工的米每公斤只能卖到3元钱,而经过深加工和精细包装后可卖到超市,并出口俄罗斯、日本和新加坡等地,每公斤卖到8—10元。牡丹江的食用菌过去采取晒干的方式卖不出好价,而通过龙头企业的深加工,生产的各类蘑菇、木耳等食用菌经过压缩和保鲜处理,经济效益提高两到三倍。
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