从5月开始,深圳市民有望从菜市场买到带有“身份证”的蔬菜。这种蔬菜都贴有可显示农产品名称、种植企业名称、认证信息、产地或加工地、药物使用等相关生产信息的条码,方便消费者查询购买和监管部门的管理。
据深圳市农检站站长黄昭瑜介绍,深圳市场上的蔬菜绝大多数为外地生产,生产、加工环节的监管难度很大。为确保市民的食品安全,深圳市有关部门从去年开始着手引进全球通行的欧盟EAN条码管理制度。EAN条码详细记录了产品名称、种植企业名称、认证信息、产地或加工地、药物使用、检疫检测等信息,这些条码就像蔬菜的“身份证”一样,消费者可以凭这些条码上网查询有关信息,政府监督部门可以利用掌上电脑在市场上随时抽检产品。据估算,每个编码的成本约为8分钱。
黄昭瑜说,今年4月底,“条码蔬菜”进入试点阶段后,相关工作进展顺利。按照计划,5月中下旬,首批带有条码标识的蔬菜将上市。目前深圳有多家农产品生产企业有意参与“条码蔬菜”试点。农业部门将在今后的农产品生产基地建设中,全面实行条码管理,争取尽快在全市普及“条码蔬菜”。
据悉,深圳是广东最早使用EAN系统来检测蔬菜的地区,并获得了“中国欧盟小项目便携基金”的资助。目前上海、山东等地已在蔬菜上使用EAN条码系统进行跟踪。
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