专人定期收黑油销往酒楼大排档

　　2时45分，当面包车驶至往礼村方向的公路路口时，果然不出的哥所料，该车突然闯红灯拐弯往礼村方向驶去。当行至第二个礼村牌坊附近时，司机更是突然切向旁边一个小叉路口，迅速驶入牌坊，连转向灯都没打。

　　措手不及的出租车赶紧转弯跟上去，驶进牌坊，但由于之前为等灯损失了一些跟踪时间，加以村内道路四通八达，记者和的哥在村里足足转了20分钟，依然没发现面包车的踪影。难道该车突然“人间蒸发”了——正当记者失望懊悔之际，一段村路边隐蔽的小山坡后面出现了面包车司机的踪影，他正站在路上警惕地东张西望，身后的一幢出租屋门口就停着面包车，有人正在将车上的垃圾肉一袋袋卸下来。

　　记者在村里转了一圈，发现好几间可疑出租屋，有的出租屋里不断冒出带着焦糊味的青烟，仿佛在烧什么东西；有的出租屋门口或院子里则摆着几十个铁皮或塑料油桶。在一些出租屋门前，记者看到里面的工仔正在往油桶里装油，还有的则正将盛满的油桶装上货车。3时20分，一部大货车在一间出租屋门前装好货后，满载着几十桶油缓缓驶离。

　　记者向村里一些商贩和摩托仔询问后证实，可疑出租屋就是黑油提炼窝点，他们从外面运来垃圾猪肉和猪油，炼成黑油，然后等专人定期来收购，销往周边的大排档、酒楼。此种情况已经存在多年，屡禁不止。

　　走进炼油窝点黑暗地下室炼出黑猪油

　　下午3时40分，记者来到礼村西路一间出租屋，假装买油。

　　在屋前，记者看到，地面有一个下水道井口般大小的正方形洞穴，周围散落着一些榨过油的焦黄猪皮。一名浑身油腻的工仔站在洞穴旁边，将一些废木板弄碎后推进洞穴。记者上前一看，洞穴很黑很深，不知通往地下何处。

　　工仔告诉记者，洞穴直通地下室，他在上面把木板弄碎推下去，下面就有人接住，用这些木板架在锅底下烧，用来榨油。不一会儿，洞穴里就冒出青烟，伴随着一股刺鼻的焦糊味。