事发后,两名出现不良反应的女工正在医院接受输液。孙炯图
昨日凌晨,位于浦东新区江东路上的上海巨凤自行车有限公司一车间食堂发生疑似食物中毒事件:62名夜班工人在进食后出现恶心、呕吐等症状。
据了解,出现上述症状的工人分两批被送往上海市第七人民医院救治。截至昨日中午,绝大多数患者在吊挂盐水后出院。
“当晚我吐了3次”
上海东方早报记者赶至医院时,两名身着工作服的女工在急诊室输液。“11点下的班,然后到食堂吃了晚餐,包括鸡丁、青菜、扁豆还有米饭。”其中一名女工郑晓(化名)说。
郑晓介绍说,吃完晚餐后他们就各自回房睡觉,“但刚睡过去,就听到室友捂着肚子一边喊着难受,一边在床上打滚,不久就当场呕吐。”被惊醒的郑晓随即起床搀扶室友坐下来,并弄了一杯盐水让室友口服。
“但她还是吐得厉害,我们看情况不对,马上向领导汇报,随后我们又将她送到医院,但不久又有其他宿舍的工友也出现相同症状,他们也一并被送到了医院。”郑晓说。
然而,安顿下来的郑晓也随后出现与室友类似症状。“胃里恶心得要死,不断泛酸,而且冲到喉咙眼。”郑晓描述说,“最终我也吐了出来,当天晚上我共吐了3次。”
绝大多数不适工人已出院
“凌晨3点20分左右,20多名病人一起被送到了医院,医院立即开辟了绿色通道。”在接受采访时,上海市第七人民医院医务人员表示。
由于患者无一例外出现呕吐、恶心、反胃等症状,且患者又来自同一公司,上海市第七人民医院怀疑被送到医院的工人是由食物中毒引起。
基于以上判断,上海市第七人民医院立即对患者采取了相应的治疗措施:包括两名值班医生、7名护士在内的医务组,随即给患者注射了消炎药物,并通过输液方式增加病人的体液。“所有的病人在两小时内检查完,然后我们统一给他们吊挂盐水。”上海市第七人民医院一不愿透露姓名的医务人员说。
早上8时许,上海市第七人民医院又接诊了一批患者,他们同样来自上海巨凤自行车有限公司,同样是出现恶心、呕吐等症状,“这样前后两批患者加起来共有62名,病人无一例外是在上完晚班后在公司食堂吃的晚餐。”上海市第七人民医院医务人员表示。截至昨日中午12时,绝大多数患者已出院回家。
相关部门已开始检测残留食物
来自上海市第七人民医院的消息称,患者出现的症状较轻,加上救治也较为及时,因此患者基本没有生命危险。“只有一名患者症状较重,出现头晕,体力不支等情况。”上海市第七人民医院相关人士介绍说。据了解,事发后,因为不断有工人出现呕吐等不适症状,上海巨凤自行车有限公司迅速将出现不良反应的患者送往医院,同时公司还在当天上夜班的100多名工人中一一询问,查找是否有遗漏。
在接受采访时,该公司管理部丁经理表示,公司食堂虽然外包,但具备卫生许可等相关资质。
按照丁经理的说法,公司管理层对员工的食品安全问题一直很重视,“在食品管理的监督流程中,对于肉类食品等原料购买、制作,公司均要求食堂承包方提供检疫证明,而对蔬菜的要求没有肉制品那么严格,但也要求清水漂洗。”丁经理说。
对60余工人出现的不良反应,丁经理怀疑,员工晚餐中的扁豆在加工中可能没有炒熟。
截至发稿时,上海东方早报记者了解到,该公司食堂尚未恢复使用。
另据了解,目前,浦东食品检验部门已将该公司当晚剩余的食品拿去检验,但检测结果尚未得出。