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动物园当街宰杀鳄鱼卖肉 自称资金紧张无力喂养

www.zjol.com.cn  2006年11月08日 07:28:51  浙江在线新闻网站

  5日上午,在海口东门市场,南泰鳄鱼湖动物园有限公司将一条大鳄鱼拿到市场上现场宰杀卖肉。据了解,这是因为公司资金紧张,无力喂养。

  宰杀现场非常残忍

  5日早晨,海口东门市场。一辆手推车向市场推过来,车里装有一条尼龙袋。7时50分,当南泰鳄鱼湖动物园的工作人员将尼龙袋里的东西拖出来时,周围的群众吓了一跳:里面居然是一条活生生的鳄鱼。

  这条鳄鱼体长约1.7米左右,长嘴被绳子捆住。鳄鱼被拖出来前,已有人拿锤子在其头部狠砸几下。接着,三四个人将鳄鱼放到一个大盆里,向它身上泼热水。鳄鱼体表黑色的角质覆体脱落下来后,几个人又将鳄鱼拖到一张桌子上,进行分解。宰杀人员将鳄鱼的头部、尾部挂在钩子上,然后大声说:“108元一斤!”便正式开张了。

  海口市民只看不买

  从宰杀鳄鱼开始直到结束,都有大量群众围观。看到鳄鱼的外表,就有人被吓到。而先锤砸再水浇而后又分解的宰杀过程更是让人感到心惊肉跳,几名小孩子甚至吓得叫出了声。

  市民刘先生认为这种当街屠宰鳄鱼的形式非常不妥当:“杀鳄鱼还有其他方式,没必要非要用这么血腥的手段,更没必要在当街就进行屠宰。”

  一些青年人围着鳄鱼看,但他们都表示:“难说吃起来是什么样,自己只是好奇,肯定不买,更不想吃。”而记者在现场近1个小时的时间里,鳄鱼肉一块也没有卖出去。

  鳄鱼肉未经食品检疫

  鳄鱼肉能否让市民放心地去吃,这也受到大家的关注。南泰鳄鱼湖动物园有限公司的负责人李传业认为,他们的鳄鱼已经林业部门的检疫,鳄鱼是没有问题的,可以正常食用。但他也承认,鳄鱼肉没有经过食品检疫部门的检查。

  海口市动物防疫检验站第一分站的吴站长说,他们并不知道鳄鱼已经作为食用肉进入市场,以前也从未给鳄鱼做过检疫。按照规定,他们应对鳄鱼肉进行检疫。

  无力经营出此下策

  鳄鱼是否可以在市场上随便出售呢?李传业表示,他们有海南省林业局审批的《海南省驯养繁殖陆生野生动物及其产品经营许可证》,其中许可的经营方式包括加工、零售、批发,他们卖鳄鱼是合法的。

  据南泰鳄鱼湖动物园工作人员介绍,现在动物园已有3000余条鳄鱼,打算拿出2000多条鳄鱼卖肉。李传业说,宰杀鳄鱼出售的原因有两个,一是目前公园里的鳄鱼已具备了售卖条件;二是公司的经营很困难。


来源: 北京娱乐信报 作者: 编辑: 孙铭
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