5月13日，记者从武汉工业学院获悉，国家教育部致函湖北省人民政府，批准该校更名为武汉轻工大学。该校成为我国目前唯一一所以轻工特色命名的大学。
《教育部关于同意武汉工业学院更名为武汉轻工大学的函》(教发函〔2013〕71号)明确了该校办学定位、主管部门、办学规模等相关事宜：武汉轻工大学系多科性本科学校，以本科教育为主，同时承担研究生培养的任务；武汉轻工大学由湖北省领导和管理，全日制在校生规模暂定为15000人。
该校创办于1951年，是全国最早一所培养粮食行业专门人才的学校。经过60余年的建设发展，现已发展成为以轻工食品类学科为特色，农产品加工与转化领域相关学科优势明显，以工科为主干，工、管、理、农、文、经、法等学科协调发展的多科性大学。该校现有本科专业60个，其中国家级特色专业4个，省级品牌专业7个，省级重点学科7个，省级有突出成就的创新学科1个、优势学科1个、特色学科3个，拥有一级学科硕士点8个。有教育部大宗粮油精深加工省部共建重点实验室等省(部)级重点实验室5个，省(部)级工程技术研究中心15个，“农产品加工湖北省协同创新中心”1个。
“十一五”以来，该校获得国家科技进步二等奖5项，省级科技进步一等奖7项。学校党委先后荣获全国先进基层党组织、湖北省先进基层党组织、湖北省先进党委中心组等荣誉称号；学校先后被授予全国文明单位、全国模范职工之家、湖北省高校毕业生就业工作先进单位、湖北省依法治校示范校等荣誉。
武汉轻工大学党委书记王祚桥表示，学校将沿着大轻工发展的理念，走特色发展之路，重点培养经济社会发展所需要的应用型创新人才，将狠抓内涵建设，进一步提高教育质量，夯实基础，乘势而上，努力把学校建成特色鲜明、国内知名、部分学科在国际上有一定影响的多科性大学。
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