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“小孩不宜喝粥”与爱不爱国无关
2020年04月26日 11:09:38 来源:华西都市报

  张文宏教授“小孩不宜喝粥”论,此前引广泛热议。但,语言是有上下语境的,故意截取片段,哗众取宠,甚至断章取义,加以误导,就太下作了。

  比如,张医生是说抗疫饮食结构和营养均衡问题。平心而论,在举国乃至全球战疫特殊时期,在境外输入压力骤增、本土病例复发的紧要关头,作为全国标志性的抗疫先锋官,张文宏显然没精力管你早饭吃啥的。“不喝粥”论调,只是对孩子复课期早餐营养搭配科学性的强调。如说真有“食疗”或“养生”,作为相关领域的顶级专家,张医生的说法显然比某些保健养生大师的说法靠谱。

  张医生不是推销三明治、兜售牛奶鸡蛋,你喝粥还是喝奶、吃鸡蛋还是咽咸菜,并不重要。但,作为医疗专家,宣讲抗疫小常识,从膳食营养层面进行知识普及,让全民少走弯路,身体力行,各尽其能,早日战胜疫灾,却是他作为抗疫斗士之所愿。

  为何说“孩子不要喝粥”,自是因小孩抵抗力最弱,抗风险能力最低;而为何此时关心孩子早餐,也是因各地要陆续开始恢复教学。学校是封闭场所,是感染风险颇高的领域。所以,此时对孩子餐食结构和营养问题,才更不能掉以轻心。

  针对病毒的抗体产生全要靠蛋白质,重症转轻症主要一点也是保证营养和蛋白质摄入,张医生纯属科学层面的抗疫饮食搭配推介,可谓苦口婆心,用心良苦。如此科普,却被一些人解读为“崇洋媚外”。难道喝粥就是“爱国”,喝牛奶吃三明治就“不爱国”?

  这种“器物爱国主义、排序爱国主义”,又借壳还魂,进化出“饮食爱国主义”,实在滑稽。吃啥只代表个人口味和饮食习惯,而特殊时期餐食搭配,营养至上,甚至无关好恶。哪怕不爱吃,也得逼着自己和孩子多吃能增强免疫和抗体的食物。

  张医生甚至被迫回应了荒谬的“喝粥爱国论”,本就莫名悲哀;而有驳斥“喝粥爱国”的文章,还专门提炼出“不喝粥才是爱国”的标题,同样让人难受。

  讨论问题,就事论事。上纲上线,无谓攀扯,完全不相干的“吃包子馒头,还是喝豆浆稀饭”都要扯上所谓“爱国”的奇诡思维话术,实在令人费解。(李晓亮)

标签: 责任编辑:黄优鑫
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