隐秘角落不应是安全死角

　　11月1日晚，山东平度官方通报“青岛啤酒三厂小便事件”称，青岛智和商贸有限公司（系青岛啤酒三厂外包业务公司）装卸工人崔某某在货车车厢内小便，具有故意损毁财物的违法行为。平度市公安局依据治安管理处罚法，对其予以行政拘留。

　　从通报来看，事情的起因是崔某某与物流公司货车司机蔡某某因挪车问题发生口角。随后，蔡某某通过行车记录仪后摄像头发现崔某某行为，用手机翻拍后上传至个人抖音账号。

　　我国刑法第二百七十五条规定，故意毁坏公私财物，数额较大或者有其他严重情节的，处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他特别严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑。崔某某应该庆幸的是，车厢内的麦芽经过自动卸货后所剩不多，否则自己很有可能涉及刑事责任。

　　从个人的角度来讲，须有敬畏心和最起码的法律意识。自以为是“小事”的情绪发泄或恶作剧，很可能已经逾越法律底线。

　　而从企业的角度来看，正如青岛啤酒在整改说明中所讲，“此事的发生，反映出我们在原料运输管理上有漏洞”。那么，这泡尿“滋”出的漏洞如何填补？青岛啤酒给出了“原料运输车辆全部改为全封闭自卸车”“厂区监控系统升级为人工智能行为识别监控系统”“外包业务人员管理纳入工厂一体化管理”等针对性措施。

　　对照这张整改单子，同行们也应该有则改之，无则加勉。

　　近年来，食品安全事件不时登上网络热搜，成为大众热议的焦点话题。所以，这件事绝不只是几个工人或者几家公司之间的事情，而是一个公共事件。它凝结了公众长期以来对食品安全问题的关切，其暴露出的管理漏洞也可能是共性的。别的不说，在原料的采购、运输、装卸和储存等环节，那些饮食相关企业是否都做到了全过程监管？

　　在移动互联网和社交媒体时代，社会监督的情形已经发生深刻变化，那些以前认为看不见的隐秘角落，如今也可能顷刻间暴露在众目睽睽之下。因此，企业经营不能再粗放和随性，在非公开的场合，也要有严格的要求和时刻在线的监督。

　　青岛啤酒在整改说明中说：“以实际行动和高质量产品回报广大消费者对我们的信任和支持。”安全管控出了问题，暴露出卫生和安全的豁口，等于在企业信用上开了一个大豁口。这个豁口能不能堵上，就要看接下来青岛啤酒如何去落实“军令状”了。