2004年初，农业部提出今年将确保粮食总产量达到4550亿公斤。对此，农业部已开始着手组织实施优质粮食产业工程，以充分发挥粮食主产区优势，进一步提高我国粮食综合生产能力。

　　根据工程规划，粮食主产区将重点建设以小麦、玉米、水稻和大豆为主的9大优质粮食产业带和一批优质粮食生产基地。国家将加大投入和建设力度，加快良种和科技推广，改善粮食生产基础条件，全面提升粮食综合生产能力。同时，东部沿海地区将发挥粮食集中连片种植区的生产优势，提高粮食的自给水平。西部地区将把特色农业与粮食生产结合起来，搞好农民的基本口粮田建设，积极发展特色粮食产业。

　　农业部部长杜青林表示，今年是恢复粮食生产，防止粮食供求形势发生逆转的关键之年。各地要加强基本农田保护和建设，大力改造中低产田。认真执行《基本农田保护条例》，把基本农田保护规划落实到田亩、地块，坚决制止随意改变基本农田的用途，挖鱼塘、种树造林等严重破坏土壤耕作层的现象。