香港特区政府卫生福利及食物局常任秘书长尤曾家丽10日透露，食物环境卫生署11日起恢复接受内地冰鲜和冷藏禽肉的进口申请。

　　尤曾家丽代表香港特区政府向立法会阐述恢复从内地进口冰鲜和冷藏禽肉采取的步骤和相应监管措施时说：“在决定恢复进口前，我们一直密切留意内地疫情的发展。由于需要时间准备恢复进口禽肉的工作，我们估计首批内地禽肉可于3月22日左右恢复供应香港。”

　　就恢复进口事宜，特区政府卫生福利及食物局发言人重申，特区政府的首要考虑是保障公众健康和确保供市民食用的食物安全。发言人说：“现在禽流感疫情已放缓，我们参考世界卫生组织和国际专家的建议，由于冰鲜和冷藏禽肉对人类健康构成的风险相对较低，因此决定撤除冰鲜及冷藏禽肉入口的限制。”