安徽阜阳“空壳奶粉”导致的“大头娃娃”案件已在全国闹得沸沸扬扬，案件已经受到国家领导人的高度重视，全国上下正在对“空壳奶粉”形成“过街老鼠人人喊打”的局面。为了防止“空壳奶粉”危害四川人民，今(20)日下午3点半开始，四川省、成都市卫生执法监督所联合对成都市食品批发市场进行拉网式大检查，一场空壳奶粉的围剿战在全川打响。

　　在记者跟随有关部门对西南食品城进行检查时，联昌食品贸易商行摆在货架上的奶粉引起了执法人员的注意：检查人员发现，名叫“来一杯”牌的黄金搭档儿童成长奶粉、高钙高铁奶粉、聪儿壮牌幼儿配方奶粉和飞鹿牌学生奶粉竟然在包装上同时出现了两个制造商和两种生产地址。对此，执法人员当场要求销售人员出示这几种品牌奶粉的合格检验报告。由于联昌食品贸易商行的销售人员未能拿出有效报告，执法人员当即对上述奶粉进行了随机采样并开出调查通知书。

　　有关人士告诉记者，近段时间以来，全国多处地方发现劣质空壳奶粉导致大量婴、幼儿由于严重的营养匮乏，使肝肾功能呈现重度衰竭状态，进而引发肠源性皮炎、局部溃烂，甚至导致婴、幼儿死亡事件。由此引发国务院总理温家宝作出批示，要求国家食品药品监督管理局立即对空壳奶粉进行检查。

　　据悉，蛋白质是人体器官成长、抗体形成的主要原料。对此，国家作了明文规定：婴幼儿配方奶粉蛋白质含量必须达到10%-20%，脂肪含量必须大于等于20%。六个月以上较大婴幼儿配方奶粉蛋白质含量必须达到15%-25%，脂肪含量在15%-25%。此外，国家还明确规定，在婴幼儿食用的奶粉中不准使用糖精和味精。