据有关媒体报道，来自中华医学会于近日召开的“全国科学减肥论坛”上的数据表明，目前北京人的肥胖率已高达45％，在全国居首位。

    今天上午，本报记者就此事采访了北京市疾病预防控制中心慢性病防治所，据了解，现在北京疾控中心针对北京肥胖人群的课题研究还在进行中，具体数据还没有完全统计出来。但毫无 疑问的是，北京人的肥胖率呈现出逐渐增加的趋势。

    两大原因造成北京胖子增多

    “从肥胖的原因上看，肥胖可以分为三种”，北京市疾病预防控制中心慢性病防治所的王瑜介绍说，一种是单纯性肥胖，造成单纯性肥胖的最主要原因是食物的进食量过大；另一种是继发性肥胖，导致继发性肥胖的主要原因是身体出现内分泌紊乱和代谢障碍等疾病；最后一种是药物性肥胖，造成药物性肥胖的原因是因为服用了如激素类的药物。在这三种肥胖类型中，单纯肥胖占到95％左右，是肥胖人群的主体，继发性肥胖和药物性肥胖只占2％至5％。

    说起造成北京肥胖人群呈现增加趋势的原因时，王瑜简洁地概括出两点原因：一是人们吃得越来越多、越来越好，许多高脂能量的食品充斥着人们的餐桌，而吃洋快餐、喝含糖饮料，吃夜宵也成为许多北京人时髦的生活方式，这些都是导致肥胖的主要原因。二是人们的运动量在逐渐减少。随着私家车的普及，电影、电视屏幕日益丰富，这些都使人们以车代步的时候越来越多，在电视机前停留的时间越来越长，长期缺乏运动导致人的体重直线上升。

    其实，早在1997年世界卫生组织就公布了危险性最大疾病诱因，它们分别是吸烟、艾滋病和肥胖。“因为肥胖可以引发各类高危疾病。”据王瑜介绍，肥胖不仅能够引发心脑血管疾病、糖尿病、关节炎等病症，还会并发乳腺癌、直肠癌、前列腺癌、胰腺癌和生殖能力下降等疾病。

    北京青少年肥胖状况严重

    “据资料统计，北京市在80年代的肥胖率仅为1％至3％，但最近几年这一数值的上升却以数倍的速度在增加，目前肥胖发生率已经达到发达国家水平。”今天上午，北京市疾病预防控制中心学校卫生所的研究人员在接受记者采访时不无忧虑地介绍说，“在成人期终身不能治愈的慢性病中，如心脏病、高血压的发生大多与肥胖有着直接关系，而成人期的肥胖有80％都源自青少年，但以北京为例，目前青少年的肥胖状况却着实令人堪忧。”

    据专家介绍，最近几年在六种学生常见病的控制过程中，一个非常突出的特点就是，在其他五种常见疾病相继得到控制的情况下，北京青少年的肥胖发生率却出现了只升不降的不良趋势，“以北京市为例，据2001年的调查显示发现，个别区县的小学四年级和初中二年级的学生的肥胖率分别高达26％和28％，而且这个数值还有继续增加的趋势。”

    不良生活习惯是罪魁祸首

    那么是什么导致了青少年肥胖率的急剧增长？在日常生活中又该如何尽量避免肥胖的发生呢？对此，疾制中心学校卫生所的相关专家认为，在造成北京青少年肥胖增加的多种原因中，除了饮食结构不合理，平时摄入过多高热能食品以及运动量减少，消耗热量过少这些常规因素外，现代青少年在个人行为中的一些不良习惯也是造成肥胖的一大诱因，如长时间的看电视、上网、打游戏等，都在很大程度上导致了肥胖症的发生。其中长时间看电视更早已被科学证实是导致肥胖率增加的非常重要的一项独立危险因素。据美国当地对10至15周岁的青少年开展的一项调查显示，在这些青少年中，平均每天看电视5小时的孩子在发生肥胖症的危险性上比那些每天看电视不足2小时的孩子高出5．3倍。而根据我国最近一次的调查显示，在我国青少年中，长时间看电视的比例已经高达12．7％。

    而当提到该如何控制体重，科学减肥时，专家认为，无论是对于青少年还是成年人来讲，科学的饮食结构以及经常性的运动都是保持健康体重的一个重要因素。而且应该特别注意的是，一旦出现肥胖症状，不应主张快速减肥，因为那会对减肥者的心肌细胞造成很大伤害，而应循序渐进，逐渐控制和减少体重。

    科学减肥才是健康之道

    目前，在北京市疾病预防控制中心进行的课题中，已经对3000名左右的肥胖人群采取了干预措施，以达到帮助他们减肥的目的。据了解，课题组采用了多种方法，比如成立肥胖俱乐部，记录肥胖日记等，通过与肥胖人群建立有效的沟通，向他们提出改善建议，及时开出膳食处方和运动处方，以达到更好的减肥目的。

    记者了解到，现在北京的许多大医院都开设了减肥门诊，可以为肥胖患者提供“量身定制”的科学减肥方案以及饮食运动计划。今天上午，北京医院减肥门诊的李增金大夫向记者详细介绍了科学的减肥之道。

    其一，减肥说到底是减少体内脂肪量，并尽可能增加肌肉量。因此，节制能量过度摄入和通过运动增加体能消耗，使在一段时间内出现能量负平衡，从而达到运用体脂的目的。这是基础和基本的治疗方法。任何减肥药都必须在这个基础上进行，才能发挥作用。

    其二，对于肥胖者正确的减肥方法应按照患者的身高体重、根据超重多少计算每日的摄入量，纠正导致肥胖的相关不良生活方式。

    其三，切忌盲目选用成分不明的减肥保健品，不但不能减肥，反而会给健康带来危害。    

    其四，常识和经验不能代替科学诊断。由于形成肥胖的原因每个人都不相同，而潜在的并发症是危险且多变的。有着丰富经验的医师通常会采用先进的科学仪器，准确测出患者脂肪含量和基础代谢率，同时对肥胖患者的其他并发疾病作综合评估，据此制定出治疗方案。

    其五，做到科学健康地减肥。世界卫生组织提出健康减肥三原则：不腹泻、不节食、不乏力。违背这三原则中的任何一项都有害身体健康。（记者/蔡文清　左颖　王海涓）