阜阳劣质奶粉事件、蚌埠太平街大市场瓜子非法添加明矾等问题严重侵害了安徽群众的生命健康。安徽省决定开展专项整治工作，严厉打击生产、销售假冒伪劣、有毒有害食品的违法犯罪行为。

    据安徽省食品药品监督管理局副局长陈小俊在今天举行的新闻发布会上介绍，此次专项整治工作将以粮、 肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品为重点内容，以城乡结合部特别是广大农村为重点区域，以食品源头污染治理、食品生产加工、流通、消费为重点环节，严厉打击涉嫌食品犯罪行为，确保人民群众的饮食安全。

    陈小俊说，为了进一步推进食品放心工程，全方位的保障食品卫生安全，安徽省将加大对食品源头污染的清理，开展农资打假，整治水产品药物残留超标行为；加强对食品添加剂的监管，对面粉、肉类、儿童食品生产加工企业加大抽检力度；严查用非食品原料加工制作食品行为。尤其要建立健全儿童食品企业的规范管理，对不符合条件的儿童食品坚决清出市场。

    安徽省副省长黄海嵩要求，全省将建立权威、高效的食品安全监督机制，确保人民群众的饮食安全。 (记者顾立军吴兰)