张达京古厝内的“喜”字窗体现客家建筑特色。
屏东县佳冬乡六根村老街的一首客家诗《共样》。
美浓、六堆、土牛
文物馆诉说客家故事
台湾生活着400多万客家人,他们来自同一个故乡——大陆。300多年以前,为了生存发展,客家先民不畏艰险,陆续来台。他们坚韧不拔、勤劳开拓的客家精神被客家儿女发扬光大。
想要了解客家人敬天惜地的传统、奋力求生的性格,一定要到文物展示馆瞧瞧,客家人的迁徙、语言、建筑、产业、艺术、信仰、祭祀,都在这里再现。新北、苗栗、六堆、美浓都有客家文物馆。
高雄美浓镇是传统客家农庄,是全台湾客家文化保存最完整的一个乡镇,全镇人口中90%以上是客家。身在美浓,处处能感受到浓郁纯朴的客家风情。老街道、老民居、老祠堂、老亭子、老店铺、老粗布。“我好像就在大陆原乡梅县的老城区,感到特别亲切。”广州梅县的记者说。
在台中市的石冈区土牛里,有一座具有300多年历史的刘家宗祠伙房。“9·21”地震使刘家宗祠伙房全毁。今年5月刘家宗祠伙房重建为“土牛客家文化馆”,成为一座“活的客家文化馆”。刘家的22代传人,现年65岁的刘祥三就住在这里。面对八方来的游人,他总会在面包树下、半月池畔、古井边向他们讲述客家人可歌可泣的故事。
蓝染、擂茶、缠花
传统技艺展现质朴生态
台中市太平区头汴坑是一个传统的客家庄。在七八十年前,当地曾有蓝染工艺,后来却消失无踪。而让这一传统工艺复活的摇旗呐喊者,是水源地文教基金会董事长叶晋玉。
记者一行人走进台中市太平福石园生态教育园区,阳光下,一块块蓝染布随风轻舞。叶晋玉说,他们以头汴坑最有名的景点蝙蝠洞为基础,将闲置农地及荒地开垦作为蓝染原料大青及小青的植栽区。凭着客家人顽强的劲头,叶晋玉带领的团队几年来逐渐打开局面。“蓝染工艺如果没有结合土地,就会缺乏跳跃的生命力。身为客家人,就是希望能将这项客家产业推动到精致化以及生活化的地步。”
不仅是蓝染,客家传统的擂茶、缠花传统在台湾保持良好,记者们在新北客家文化馆亲身体验了一把擂茶。擂茶中飘来的油香夹杂茶香,让人垂涎欲滴。据说,当年很多客家人迁到台湾都随身携带擂钵、擂棍。
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