资料图：北京台湾街中新社发
中国国民党荣誉主席连战(左)在北京会见北京台湾街项目的发起人、北京国新商业投资发展有限公司总经理田晓彦先生(右)，而连战也亲自为“北京台湾街”题字。图片来源：“北京台湾街”网站
【新闻策划·草根台商闯荡大陆群像系列】
中新网北京10月30日电 提起台商，不少人脑中闪过的都是台湾知名企业或大型企业，而草根台商群体极少进入大众关注的目光。
2007年，一部名为《转角遇到爱》的台湾偶像剧火遍两岸三地，意外带动台湾小吃“蚵仔煎”在大陆火爆。2008年开放大陆居民赴台旅游，越来越多宝岛特色小吃风靡大陆。不少的台湾美食和伴手礼纷纷落户大陆。
正是草根台商，将蚵仔煎、卤肉饭这些台湾岛内小吃、伴手礼带到对岸，也是他们，用最传统、最民间的经营模式融入对岸日常生活。
事实上，从2000年开始，作为曾经腾飞的“亚洲四小龙”之一，台湾岛内经济景气开始动荡，2008年金融海啸更加剧岛内就业危机。低迷薪资、狭窄进阶通路，诸如此类的报道开始频频见诸媒体，从多种调查看，越来越多普通台湾人选择“西进”大陆寻找经商创业机会。
中新网记者近期走访一些草根台商，将分篇章报道和分享他们每个人在大陆的体验和经历。
背井离乡的“小本生意”
“老板！要一份咸酥鸡和一份甘梅薯条。”
“好的，您的找零请收好，请左边稍等取餐哦，谢谢。”
在武汉工作的小袁，对中新网记者回忆起，曾在母校武汉大学门口一家不起眼的小店买完小食，却被笑容可掬的老板甜糯的普通话腔调所吸引，这是在偶像剧里成长起来的大陆年轻人并不陌生的“台湾腔”。细问之下，原来老板就来自“道地”美食的家乡——台湾。
这并不是一件让人意外的事情。不少“吃货”们逐渐发现，在小区的街头巷尾，在学校附近的小门店里，开始有台湾民众进驻，经营着来自家乡的传统美味。
他们的门店或许不大，却无一例外地热情；他们的环境或许并不高档，却精致对待每一步的食材制作。和前来大陆投资扩张的大型台湾连锁企业不同，这些草根台商多还保留着基本的家庭作坊式经营，也就是大陆常说的“个体户”，自制自销、小本经营，其中也不乏已经经营数年的“老字号”。
背井离乡的打拼，回报的不仅仅是经济上的利润，更多的是以这些草根台商为载体推介的台湾日常物品，尤其是台湾美食，受到大陆人的认可和追捧，也更促进了在大陆的品牌化效应。
“群居”还是“单打独斗”？
有的草根台商可能会因为大陆亲属、人流分布等原因，选择据守在各个城市的角落，散户经营、“单打独斗”，也有一些草根台商会选择大陆城市已有的台湾特色商业街区，和同行们“群居”。
如今的北京、上海、天津以及大陆其他一线城市，都不乏“台湾美食城”、“台湾小吃街”等具有台湾特色的商区。以北京为例，主打台湾特色的商业店铺聚集地主要有两个，一个是石景山区的“北京台湾街”，另一个则是前门商业区的“台湾印象”。
如何在大陆取得正规的营业执照？需要准备哪些材料？如何寻找最合适的店面租赁？通过什么渠道招聘本地员工？这些或许是初来乍到的草根台商们都会遇到的问题。
在这种情况下，选择在草根台商聚集的街区营业，带来的是什么？
中新网记者为此走访北京台湾街。这里建筑面积约45000平方米，建筑风格颇具“台味”。可见沿街骑楼，内街村落，邻园借景。更有特色五桂楼，是仿建台湾雾峰林家花园的标志性建筑百年五桂楼。五桂楼兼具重要的历史价值和中西合璧的建筑艺术价值。据史记载，1911年梁启超受林献堂邀请，曾居住于林家五桂楼，与林献堂共商抗日大计。
透过走访，中新网记者发现：在草根台商入驻时，这里的管理部门会给台商们一些相应的政策扶持和帮助；台商之间也可以交流日常遇到的问题。某种程度上，台湾特色店铺的“群居式”经营不如“散户”店主们灵活。顾客们选择的多样化在分流各家客流的同时，或许也在弱化小店本身的品牌效应。
但两岸双方的积极促成，以及大陆一些优惠鼓励政策，仍打消了不少草根台商的担心。
在台湾街，中新网记者见到了北京台湾街经营单位——北京国新商业投资发展有限公司总经理田晓彦先生。早年在媒体从事新闻工作，后来又创办一家涉台新闻网站，这些背景让田晓彦对台湾有着一种深厚的情结。
田晓彦介绍，目前台湾街有名的台湾商品展售中心“台湾百大馆”，在开业初期均免收租金，而台商入驻经营也可以有一定比例的租金优惠，这使得台湾街自2010年开业至今，仍保持70%以上的台湾特色店铺比例。
两岸ECFA签订草根台商也望获惠
“台湾人来大陆经营，最大的担心就是成本。地道的台湾产品，食材或者加工原料一定都会选择从台湾当地进口，而这些货源的进入、如何降低他们的经营成本，也是我们经常思考的问题”，田晓彦向中新网记者介绍。
除去由大陆有关部门所创造的经营条件、主管单位给予的相关补贴，如何进一步降低经营成本、提高利润，是驻街草根台商们所面对的问题。
而随着两岸直航、经商的逐步开放，台商的出入境流程已经逐渐简化，更多的经营成本来自于货物的出入境和文化产品的报批。对于两岸ECFA(《海峡两岸经济合作框架协议》)的签订，田晓彦表示，乐见这一协议为广大草根台商们所带来的便利。
“ECFA落实的过程中，可能最大受益的就是台商的产品进关：进关的成本降低、流程简化、通畅，或者减免、降低税收。这应该是台商们最希望看到的。”
田晓彦特别提及台湾街上的宝岛夜市，夜市的43家商户完全由来自台南的基层民众，台厨掌勺，人气颇旺，开业初期，最高单日营业流水达到27万元，三月销量，突破千万，使这些普通民众在北京赚到了钱，支撑了家庭经济。
田晓彦认为，台湾的基层民众到大陆来经营商业、并且赚到钱，一方面他们可以更真实地了解大陆；另一方面他们获得了更多的发展机会、发展空间，“我觉得他们心里有一种感激。”
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