年尾是酒店饭店的销售旺季,价格飞涨座位难订生意火爆,然而为了响应中央八项规定、六项禁令等反腐新政要求,政府部门和国企单位等自发取消会议、年夜饭等大型宴请、聚会仪式,老百姓拍手称快,为中央的反腐从简规定叫好。
从近期新闻报道看,政府节俭开支所带来的市场冲击力可见一斑,今年一些星级酒店尤其是高星级酒店不免有点闹心,甚至有很多分析人士认为酒店行业由此也会进入一个“寒冬期”!不过一些高星级酒店的负责人表示政府新政所要求的转变作风,更要求企业要转变经营思路,拓宽市场,挖掘商业和普通消费客户。而且高星级酒店因为自身的品牌影响力,基本都用自己较为固定的消费群体,所以酒店的核心利益并没有被冲击。
作为本土高星级酒店的标杆企业,开元酒店集团一位市场部经理就对记者表示,“看到我们的政府各项工作正在朝更加开明、廉政的方向去发展,我们首先应该感到欣慰,而关于政府机关在年底取消高规格年夜饭甚至退订的现象,对于我们高星级酒店确实存在一定影响,但是开元酒店集团经历了二十五年的创业和发展,形成了以社会团体、企业、旅行社、普通平民为主的多结构消费群体,目前国内消费者的购买能力都非常强,所以我们对未来的消费市场充满信心。”
为了让更多的普通消费者可以走进高星级酒店,充分享受到五星级的消费体验,很多高星级的酒店都有针对性的制定了一系列符合普通消费者消费水平的相关特惠服务,让大家可以消费得起、享受得起,并且绝对物超所值。据记者了解,目前开元酒店集团就开始联合旗下多家成员酒店,通过网络团购、微信预订、信用卡刷卡等等多元化的促销方式,让消费者真正享受到高性价比的星级酒店服务。目前宁海开元新世纪大酒店、江苏句容余坤开元大酒店、开元宁波九龙湖度假村等正推出符合春节、出游等主题的套餐。同时,台州开元大酒店、徐州开元名都大酒店、宁波开元名都大酒店等正推出年夜饭套餐、年货礼盒、自助餐团购等优惠活动,确保普通消费者获得更大的实惠和体验最具特色的开元服务。
我们国家毕竟平民占了大多数,他们是旅游、文化市场消费的潜力股,虽然少数人和公款消费者追求高消费,但是未来旅游、通行、文化消费市场的主力军仍然是平民。政府走节约开支的道路后,也预示着消费格局发生巨大变化,公务消费将逐步降低比例,居民消费则快速崛起。作为酒店等服务性产业,在这样的形势下更应该转换思路摆正心态,深度挖掘平民消费市场,以提供优质的产品和服务占据市场主动权。
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