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新人夫妻婚礼拒绝浪费倡导亲友将剩菜打包回家
2013年01月29日 14:07:13来源: 四川在线-天府早报 敬天琦

盛宴始、“剩宴”终,这样的现象绝不只局限于公务接待,酒店办场婚宴,不少食物被浪费。对此,开始有新人参加 “光盘行动”,身体力行杜绝浪费。27日,一对绵阳新人,在自己的婚礼上响应早报的“光盘”倡议,现场呼吁亲朋将吃不完的菜品打包回家。

不仅如此,还有不少市民广泛响应,纷纷@天府早报官方微博,晒出自己与“光盘”的合影。

声音

“禁止公款大吃大喝,从另一个角度来说,也可以促进企业转变自己的思路以谋求新发展。对于以前主要经营公务用餐的企业来说,会迫使他们去思考更多的生存路径,参与到市场竞争中来。这最终会引导企业往一条健康、有序的可持续发展之路前进。”

——四川省饭店与餐饮娱乐行业协会会长,四川省政协委员何涛

婚礼倡

吃得尽兴别忘打包

27日是农历十二月十六,天气晴好,新娘思怡与新郎自强在绵阳举行婚礼。与众不同的是,他们的婚礼拒绝浪费。

新娘思怡的家庭比较宽裕,但是她向来坚持勤俭节约,婚礼准备阶段,就和新郎盘算着如何不浪费。“估计参加婚宴的有四五百人,我们就准备了40多桌酒席。”思怡介绍说,每桌除按照10多个菜的标准搭配之外,还预备了几个可以增减的菜,“这样既不会造成过多浪费,也能照顾到礼仪。”

等到婚礼这天,正值越来越多的民众开始反思“舌尖上的浪费”,而思怡她们也通过天府早报得知“光盘”倡议,于是在婚礼现场增加一项“打包”的呼吁。两位新人不仅提倡环保和节俭,还一起秀“光盘”,新娘思怡微笑着呼吁,“希望大家吃得尽兴,也希望大家能把剩下的菜打包回家。”“反对浪费,需要大家一起来做,效果才会更好。”新郎自强笑着说。

酒席散后,新娘思怡和新郎自强将吃光的盘子拍照留念,希望借此提醒自己时时不浪费。“还是打包好,有些菜都没动,不要浪费了。”14时,记者离开酒店时,新人的亲戚朋友都自发地聚在周边,对桌上的菜品进行分类打包,

58岁的何阿姨说,一些农村置办酒席,主人家会准备很多饭菜,“但是到后来发现吃不了那么多,就会请客人们打包回家。现在不少城里人也养成了打包的习惯。”

餐馆奖

顾客“光盘”适当奖励

天府早报连日推出“反对舌尖上的浪费”系列报道,得到不少餐饮企业的积极响应。走访中,记者发现,针对“节约新风尚”,各个餐饮店已经开始行动起来。

国公家宴酒楼经理穆春表示,为了更好地宣传节约新风尚,下一步将会在酒楼内部增设一些提醒打包的提示牌,以及倡导节约的标语,对于一些在酒楼消费的“光盘族”,会考虑赠送一些小礼品,给予一定奖励,“具体如何实施还在计划中。”

随后记者又来到大蓉和酒楼一品天下店,19时,这里早已坐满食客。一位工作人员介绍,店内已经开始提供免费打包业务,“我们的工作人员也会提醒客人,用餐后可以对菜品进行打包。”

他还表示,一些倡议节俭的活动,目前在筹备当中,开年过后应该就会在店内进行。

微博秀

快乐合影我也“光盘”

27日,早报发起微博秀“光盘”活动后,许多网友纷纷通过@天府早报新浪、腾讯的官方微博,响应节俭倡议,秀出自己与“光盘”的快乐合影,争当“光盘一族”。

不仅晒“光盘”,网友们还发表节约感言。微博网友“吕小希花花儿”说道:“锄禾日当午,汗滴禾下土,儿时口能详,食客有粮心。剩男令人耻,剩女不可娶。”

而网友“袁小淘”则晒出爱犬齐齐的“光盘照”,1岁多的边境小牧,低头舔着餐盘,最后还不忘卖萌宣告,“不浪费粮食,地球上每个生物都有责任哦。”

如何告别浪费

1、会因为面子故意多点菜吗?

能吃多少点多少,不够可以再点嘛。

2、自己请客吃饭会主动打包吗?

一定打包,坚持就会变成习惯。

3、宴席浪费惊人是何原因造成?

婚宴也好,商务宴请也好,吃的都是气氛,不知不觉就形成了这种餐桌浪费。

请您参加

晒“光盘”晒感想

有机会获精美小礼品

天府早报“光盘秀”活动将持续推出:亲,只要拍下您和“光盘”的合影,并@天府早报新浪、腾讯的官方微博,不但有机会得到早报官博转发,还有可能获得精美小礼品一份。

珍惜粮食,人人有责,如果您有什么好的创意标语,在您身边有哪些“舌尖上的浪费”让您觉得心疼不已,或者,对于铺张浪费,您有哪些建议或意见,欢迎拨打天府早报热线86757777,或者私信天府早报新浪和腾讯官方微博。 天府早报记者毛逸李丹摄影报道

“光盘行动”由来

2013年1月16日,腾讯微博网友“徐侠客”发布一份名为“中国光盘节宣言”的微博倡议书。随后,“徐侠客”再次转发微博,并解读“光盘”一词:“有一种节约叫光盘,有一种公益叫光盘,所谓光盘,就是吃光你盘子里的东西。”

此条微博引起了各大媒体以及不少知名人士的关注,光盘行动得到网友的纷纷响应。

前日,《人民日报》在头版撰文“吃光盘中餐,今日不剩饭”,报道“光盘行动”已经取得不错的反响。

还有许多有公信力和号召力十足的媒体加入“光盘行动”,中国国土资源报官博转发微博并发起号召,“节约粮食,不是寒酸”。

1月22日,央视《新闻联播》节目也用4分钟报道“光盘行动”,号召观众做 “光盘族”。

名人的力量也让“光盘行动”更加如火如荼。潘石屹27日发微博晒自己的 “光盘行动”:“昨天中央电视台曝光了浪费饭菜餐馆,咱们还是打包带回家吧。

五花八门的“光盘”让人佩服网友们的行动力,有晒泡方便面的,有晒飞机餐的,也有晒自己吃单位食堂并将餐盘风卷残云吃个精光的。

标签:工作人员|四川省|新风尚|中央电视台|可持续发展责任编辑: 程丽嫣
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