全国各地特色粽子大盘点 你最爱哪种?
2015年06月20日 08:39:46
来源:
新华食品综合
西安派
蜂蜜凉粽子始于唐代,是由唐韦巨源宴请中宗皇帝的“烧尾宴”上的“赐绯含香粽”演化而来的,注释是“蜜淋”,意思是给粽子淋上蜂蜜。在凉粽子上淋上蜂蜜,是一种理想的夏令食品。具有凉甜芳香、沁人肺腑的特点。主要原料是糯米、蜂蜜。
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派|糯米|品种|制作|风味
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王艺
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