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全景揭秘英国国宴:厨房军事化管理 细节求完美(高清组图)
2015年10月21日 08:50:33 来源: 国际在线

全景揭秘英国国宴:厨房军事化管理 细节求完美(高清组图)

准备国宴是一件非常复杂繁琐的工程,大约要花费10天的时间。(网页截图)

餐具和玻璃杯成百上千

英国女王伊丽莎白二世至今已主持过超过100场白金汉宫的国宴。准备国宴是一件非常复杂繁琐的工程,大约要花费10天的时间。整场国宴约有170桌,餐桌上摆放的每套餐具之间必须精确相差46厘米。整场国宴要用去1104个玻璃杯,每位客人可拥有一套6件玻璃杯,分别用于饮用水、香槟、红酒、白酒等。

距晚宴还有5天前,团队便开始布置马蹄形的餐桌。他们精选出最好的镀银餐具,将它们陈列于宴会厅的一侧,这一传统从中世纪延续至今。距晚宴还有3天时,他们会摆上餐桌的装饰品;还有2天时,玻璃和陶瓷餐具室的侍从便开始将绣有女王姓名缩写的餐巾叠成荷兰帽的形状,并开始布置鲜花。

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标签: 国宴|厨房|军事化|白金汉宫|宴会厅 责任编辑: 王艺
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