寒流袭港，零售餐饮业忽然成为受益者，真正驱走行业“寒冬”。(香港《文汇报》/彭子文摄)
中新网1月22日电 据香港《文汇报》报道，一股强烈寒潮及相关冷空气逐渐向南扩展，并于22日抵达广东沿岸，沿岸一带气温骤降。香港天文台21日表示，香港北风将会显著增强和转冷，22日至下周初将会有雨及严寒，预料24日及下周市区气温会跌至6摄氏度，高地及新界地区有机会出现结冰及结霜的现象。寒流持续，市民希望穿暖吃饱保温，零售餐饮业忽然成为受益者，真正驱走行业“寒冬”。
羽绒衣旺场盈利料增20%
羽绒店负责人梁先生21日表示，气温急降带动御寒衣物销情，单是21日已售出60件至70件羽绒衣，生意较去年同期上升20%。
梁先生续说，21日只是开仓促销的首日，有不少市民到场选购，当中以防水中褛较受欢迎，预料未来数日的销情会持续向好，有望追回上月的跌幅。
在湾仔交加街摆档出售御寒衣物的店员张小姐表示，不少长者或中年妇女前来选购羽绒衣，相信与近日气温急降有关。她粗略估计，生意因寒冷天气受惠，盈利增加10%至20%。
同样在交加街出售绵质御寒内衣的张先生表示，本周天气显著转冷，多了市民购买厚身的保暖内衣，预料每日生意额增加近200港元至300港元。
电器店东主陈永成表示，天气转冷对销情有帮助，市民或在未来数日选购暖风机及暖炉等电器。有部分小型电器店早在本周初减价促销，同样预料销情向好，或会有双位数字的增长。
火锅生意料上涨
天气骤降不但带动服装及电器生意，亦令餐饮业向好畅旺。
香港餐务管理协会主席杨位醒表示，天气愈冷市民便愈肯消费，加上农历新年临近，不少市民打算出外用餐，多选“吃火锅”暖身，预料火锅店的生意会较平日增长10%。
现代管理(饮食)专业协会会长胡珠补充，近日有不少市民“吃火锅”，预料火锅生意是平日的两倍至3倍。
小菜方面，杨位醒指鸡煲、羊腩煲及腊味饭等菜式，均大受市民欢迎。他表示，以往羊腩煲在过冬后便没有供应，但近年由于寒冷天气迟来，很多餐厅均打破旧有常规，过冬后仍有羊腩煲供应。
胡珠指出，羊肉及煲仔菜等菜式成寒冬热门菜式，有餐厅购入多一倍羊肉应市。
防护中心促接种流感疫苗
不过，天气转冷亦是流感活跃的高峰期，香港卫生防护中心发言人表示，本地季节性流感活跃程度正在上升，预期香港即将踏入冬季流感季节，建议市民特别是幼童、长者及长期病患者应尽快接种疫苗，并应时刻注重手部、个人和环境卫生，预防流感及其他呼吸道感染。
发言人续说，寒冷天气容易引起疾病，长者、心脏或呼吸系统疾病患者和长期病患者应特别小心。
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