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格鲁吉亚馆用葡萄酒架起和世界沟通桥梁

  上海世博会格鲁吉亚馆内,粗壮的“葡萄藤”上“硕果”累累,摆满葡萄酒的酒架高高耸立。馆长贝卡在接受新华社记者专访时说,格鲁吉亚参加上海世博会,目的就是用葡萄酒架起和世界沟通的桥梁。

  格鲁吉亚馆内,几株盘结在一起的“葡萄藤”如同一根大柱子矗立在展馆中央,“葡萄藤”在天花板上蔓延开来,上面结着硕大的“葡萄”。在入口处和出口处,分别设立了一个酒架,上面摆满了上百种产自格鲁吉亚的葡萄酒。

  贝卡介绍说,格鲁吉亚的葡萄酒酿造业有数千年的历史。在这期间,葡萄酒的酿造工艺和葡萄酒文化不间断地传承下来,使得葡萄酒成为这个国家悠久历史和文化的最好见证。

  格鲁吉亚位于外高加索中西部,地理位置和气候条件非常适合葡萄生长。世界上5000余种葡萄品种当中,仅在格鲁吉亚就有500余种,而且有许多独一无二的葡萄品种。

  格鲁吉亚人的生活与葡萄酒息息相关,形成了独特的葡萄酒文化。贝卡说,去格鲁吉亚人家做客,主人一定会用葡萄酒来招待客人。在喜庆的场合,格鲁吉亚人喜欢用牛角杯喝葡萄酒,这样如果酒没喝完就没法把杯子放下。

  当然,酒香还怕巷子深。“格鲁吉亚面临的问题是如何提高葡萄酒在国际上的知名度。”贝卡坦言,近几年格鲁吉亚不断加大本国葡萄酒的宣传力度,先后开拓了欧洲、美洲、中亚和中国市场。

  在格鲁吉亚馆内,参观者在了解格鲁吉亚葡萄酒文化之余,还可以亲口品尝该国的葡萄酒。“中国人也有很深厚的葡萄酒文化,希望格鲁吉亚葡萄酒在中国被越来越多的人所认可。”贝卡说。

  格鲁吉亚馆内的墙壁上分布着四个壁龛,分别展示首都街景、滑雪胜地、海滨风光和历史遗迹。参观者仿佛站在某个城镇的阳台上,欣赏着窗外的美景,享受着一份恬静。

  在展馆的一个角落,陈列着公元前4世纪到公元10世纪的文物,其中包括头饰、项链、指环、皇冠,斧头、油灯等,向参观者介绍着这个国家的一些历史片段。


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