您当前的位置 : 浙江在线 >  时政新闻 正文
一带一路·好味道|一碗面成为一座城的名片
2017年04月14日 12:26:56 来源:新华社

(一带一路·好味道)(2)一碗面成为一座城的名片

  4月12日,一名外地游客在兰州市城关区阿拉兰牛肉面主题餐厅内用手机拍摄牛肉面制作过程。兰州的清晨,是从牛肉面开始的。一碗热气腾腾的牛肉面,既是兰州人生活中不可或缺的一部分,也是外地人了解兰州的重要窗口。和好的面团在兑入秘制的蓬灰水后,略醒片刻,便能在拉面师傅手中变化出粗细不一、圆扁不同的10多种面条形状,配以鲜美的牛肉清汤,极大地满足了人们的口腹之欲。兰州目前有上千家牛肉面馆,每天要卖出100多万碗牛肉面。牛肉面被公认为代表兰州城市形象的名片之一。 新华社记者 陈斌 摄

标签: 责任编辑:冯一伦
相关阅读
微信分享

看浙江新闻,关注浙江在线微信

版权和免责申明

凡注有"浙江在线"或电头为"浙江在线"的稿件,均为浙江在线独家版权所有,未经许可不得转载或镜像;授权转载必须注明来源为"浙江在线",并保留"浙江在线"的电头。

Copyright © 1999-2019 Zjol. All Rights Reserved浙江在线版权所有