粮食连年丰收，人民衣食无虞，“饿肚子”似乎离我们日常生活很遥远，粮食安全真的有那么重要吗？ 2月21日，2021年中央一号文件由新华社受权发布，对提升粮食和重要农产品供给保障能力，打好种业翻身仗等重点作了明确要求。

　　从近年来的中央一号文件中可以看到，“粮食安全”这个主题被反复提及和强调。粮食事关国运民生，粮食安全是国家安全的重要基础。不难看出，解决好十几亿人口的吃饭问题，始终是我们党治国理政的头等大事。那么，我国的粮食安全到底情况如何呢？

　　从国家统计局公布的近五年关于粮食产量的数据公告中可以发现，全国粮食播种面积、粮食单位面积产量、粮食总产量等指标整体都呈现出上升趋势。中国人口占世界的近1/5，粮食产量约占世界的1/4。中国依靠自身力量端牢自己的饭碗，实现了由“吃不饱”到“吃得饱”，并且“吃得好”的历史性转变。这既是中国人民自己发展取得的伟大成就，也是为世界粮食安全作出的重大贡献。

　　2020年年底召开的中央经济工作会议上提出，要保障粮食安全，提高粮食和重要农副产品供给保障能力。随后召开的中央农村工作会议上再次强调，要牢牢把住粮食安全主动权，粮食生产年年要抓紧。新的一年，我们将采取哪些举措确保饭碗端在自己手中呢，一起来听听中央农办主任、农业农村部部长唐仁健怎么说吧。（制作/汪亚）