如今走近商超的酸奶柜，一众产品的价格普遍跃过十元大关。“无添加酸奶”更是受到健康人士的青睐，一度成为“网红”商品。但仔细比较价格，不少无添加酸奶的价格比普通袋装酸奶高出一倍甚至两三倍，这些高定价的酸奶真的值得吗？天目新闻就此采访了浙江大学营养与食品安全系副教授朱加进。

　　“酸奶里的乳酸菌等菌类能够抑制肠道炎症，防止有害菌对人体健康的侵害，因此对肠道健康非常有好处。”朱教授表示，“了追求无添加，花大量的成本，是没有必要的。”比普通酸奶多出约20%的生牛乳含量，但价格却相差几倍，那些高定价的无添加酸奶显然性价比不高。“但如果是减肥、健身人群需要，也可以适当选择。”

　　对于消费者来说，如何买到更具性价比的酸奶？朱教授指出，“第一可以看商品名称；第二看类别，酸奶、酸乳的营养价值会更高一点；第三可以看营养标签里的蛋白质含量；第四看配料表，如果是纯牛奶做的酸奶，配料表排第一的应是牛奶；最后看储存期，如果是放在冷藏的，储存期大概是两三天，这些酸奶含有活菌，也可以挑选。总体上说，首先挑酸奶，其次风味酸奶，尽量不选酸奶饮料。”