联合国环境规划署代理执行主任 乔伊斯·姆苏亚
今天世界的每一天,野生动植物赖以生存的自然栖息地都在流失。城市迅猛扩张,农业用地不断增加,生态系统急剧退化,气候变暖形势严峻……所有这些因素,都造成了野生动植物栖息地的分割和缩减,迫使它们生活在逼仄、不安、碎片化的角落里。人类直接或间接造成的自然栖息地流失,已成为地球上大大小小的生命面临的主要威胁。
在过去的40年里,我们已经失去了60%的野生动物。如今,约50万种动植物“欠缺长期生存的栖息地”,超过100万个物种正面临着灭绝的威胁。尽管人们竭力遏制危机,在全球范围内呼吁加大对野生动植物的保护,包括加强公众意识,减少人们对于野生动植物制品的需求,以及为保护濒危物种作出财政承诺,但均未取得显著效果。我们需要重新审视目前实施的保护措施,把注意力聚焦在野生动植物灭绝的关键驱动因素——栖息地上。
近日,生物多样性和生态系统服务政府间科学—政策平台(IPBES)发布了一份报告,就人类活动对自然界造成的不良影响发出警告。报告指出,地球上的野生物种正在快速灭绝。人类活动已经“严重改变”75%的陆地环境,使物种难以生存。然而,值得关注的是,由原住民和当地社区持有或管理的土地,情况则相对要好很多。
农业和粮食生产是导致自然栖息地被转变为农业用地的主要动因。农业用地的增加主要是用于生产粮食和肉类。因此,如果我们能大规模且快速地改变我们生产和消费粮食的方式,我们可以最大限度地缓解这场野生动植物危机。
粮食生产不能以牺牲其他物种和自然空间为代价。为了实现平衡,我们需要向可持续的蛋白质来源过渡、提高小农农业的生产力、并重新调整不合理的农业补贴。
向可持续蛋白质来源过渡有望带来红利。这些来源可以是植物性蛋白质、家禽、生猪或可持续渔业。牛肉毫无疑问仍然是蛋白质的一大来源,但如果我们要拯救栖息地,就需要减少对于牛肉的依赖。
我们拥有解决方案。汉堡王与“不可思议的食物”公司联手研发出了一款植物性汉堡,汉堡的肉饼是由大豆蛋白制成,却能吃出类似于肉的质地和味道来。类似的产品越来越多,也逐渐获得更多的关注。
以大规模单一栽培、大量使用化学肥料和农药,以及肉类生产为特征的农业工业化掩盖了食物的真正成本有多高。我们目前鼓励和倡导的农耕方式,实际上会危及到自然栖息地及其提供的生态系统服务。这一点必须改变。英国认识到了这一点。英国环境、食品与农村事务大臣迈克尔·戈夫表态称,英国脱欧后,将逐步淘汰与耕耘土地数量挂钩的直接补贴金政策,未来对农民和土地管理者的补贴将以其创造的环境效益为衡量标准。
野生动植物的未来与地球上每一个人都息息相关。我们有机会,亦有责任改变现有方式,加大对于生态系统的保护力度。如果我们想成功拯救鸣禽物种、穿山甲、大象和其他生存受到威胁的野生动植物,如果我们希望扭转人类自己的命运,我们就要拒绝任何可能破坏自然栖息地的选择。这些选择不再适用于我们这一代人及我们的子孙后代。
生物多样性和生态系统服务政府间科学—政策平台于2012年4月正式成立,其目标是建立科学与政策之间的联系,加强生物多样性保护与可持续利用,确保长期人类福祉和社会可持续发展。
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