7月16日，甘肃定西安定区专门邀请到畜牧业专家、相关企业投资人等前来把脉当地草牧业发展。图为:甘肃民祥牧草有限公司加工其从农户手里收购来的草。 崔琳 摄
中新网甘肃定西7月17日电 (记者 崔琳)“甘肃定西安定区提出‘打造中国西部草都’的定位并非不切实际，而是资源禀赋使然，更是市场经济发展的自然选择。”安定区委书记赵众炜16日接受中新网记者采访表示。
其实，作为马铃薯产业大区的安定区，素有“陇中苦甲天下”之说，当地十年九旱，土地贫瘠，种田种地收获寥寥。随着市场经济发展，农民不是选择进城务工，就是在地里随便撒一把种子，进行低层次种植，精耕细作的劲头完全没有……这些突出的三农问题，迫使官方思考:“什么样的作物，使用劳力少且收益高呢?”
自古以来，“风吹草地现牛羊”景象的发祥地就在西部高原地区，经过专家论证，安定区适宜种植优质牧草，因此，当地官方于2012年提出将草牧业作为战略性主导产业之一，并组织专家制定出安定区草产业发展规划，以做指导。 崔琳 摄
“打造西部草都，恰恰是解决问题的良好途径。”赵众炜介绍，航拍到的安定区240万亩马铃薯种植基地，实则仅种植了100万亩马铃薯，剩下的土地撂荒，十分可惜。自古以来，‘风吹草地现牛羊’景象的发祥地就在西部高原地区，经过专家论证，安定区适宜种植优质牧草，因此，当地官方于2012年提出将草牧业作为战略性主导产业之一，并组织专家制定出安定区草产业发展规划，以做指导。
赵众炜说，经过努力，安定区的牧草加工龙头企业于2014年“冒头”，2015年壮大，2016年较为成熟，草产量由前些年的几万吨发展到了现在的100万吨，取得了一定成绩，但离终极目标——“草畜一体化”发展仍存在差距。
图为:牧草加工企业的青贮饲草。 崔琳 摄
为此，在7月牧草丰收旺季，安定区专门邀请到畜牧业专家、相关企业投资人前来把脉当地草牧业发展。
16日，考察团先后参观了甘肃民祥牧草有限公司、安定区西巩驿镇千亩全株玉米订单种植基地、甘肃现代草业发展有限公司等示范点。当地“订单农业”、“公司+合作社”、“公司+种植大户”等可行性经营模式，以及通过与蒙牛建立合作关系，以种草—供草—养畜为模式，实现“草畜一体化”农业经济模式等好做法。
中国畜牧业协会草业分会会长卢欣石提出，“牛羊要随着草走”，接下来，安定区应把发展重心落在草畜一体化上，加强科技创新及衍生下游产业，让农民都成为机械化技术工人。这样一来，撂荒的土地用上了、劳动力也用上了、农民也彻底改变了朝五晚九耕地的生活。
谈及“撂荒地”种草助农脱贫，定西市畜牧兽医局局长苏存富以玉米为例:“每亩地收玉米籽900斤，每斤1元，收入900元;而收购全株玉米，每亩产草4.5吨，每吨300元，可收入1350元，农民亩均增收450元。”
苏存富补充，除了国家级退耕还林，草原补给政策外，定西市三级财政于2014年专门设立了7000万元草牧业发展基金，用于对引进大型企业贷款贴息、林草业科技研发、草牧业合作社配发补助等。
图为:畜牧业专家、相关企业投资人考察安定区草牧业发展。 崔琳 摄
采访途中，农民韩佑炫为牧草加工企业拉来一卡车大约4000斤牧草。他告诉记者，他家种植了9亩牧草，费工相对较少，如今也不愁销路，来钱快，种植的信心也起来了。
“青贮饲草包裹中，大部分是水，将这些水运输到全国成本不少，最理想的状态是尽快实现草牧一体化、完备精深加工产业链条，实现草品本地化销售。”赵众炜透露，位于甘肃中部、北靠兰州、南临西安的安定区，是中原通向西北的交通要道和古"丝绸之路"的必经之地，今后将利用区位优势，打造牧草仓储基地，以便雪灾出现后，及时向中南、西北乃至全国调草。
安定区采取企业引领、大户带动的模式做足“草”文章，截至目前，共培育饲料种植大户2000多户，组建草产业合作社81个、牧草种植服务队19个，建立牧草收购点123个。2015年，当地牧草总产值达180万吨，产值10亿元，农户人均草业收入800元。
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