青团:清明时节的味道
2019年04月05日 09:32:50
来源:新华网
这是蒸熟的青团(4月4日摄)。
清明时节,浙江省湖州市吴兴区八里店镇移沿山村的村民忙着制作春天的时令点心——青团。青团制作流程包括剪艾草、煮青、捣青、和粉、裹馅、蒸熟等工序,咸味青团的馅料由剁碎的毛笋、腌菜、腌肉和豆腐等组成,品尝起来风味独特,颇受欢迎。 新华社记者 黄宗治 摄
标签:艾草;村民;山村;记者;毛笋;搅拌机;八里店镇
责任编辑:金林杰
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