弥补“错过的春味” 上海老字号青团迎来旺季

　　距离清明节还有十天，青团已经步入了最热销的时段。南京路上，上海各家老字号青团店人头攒动，大家都迫不及待地想要品尝这份春天的味道。

　　十五汤团，十六青团。据杏花楼餐饮部经理汪夏萍介绍，元宵节一过，青团就早早地上市了。去年由于疫情影响，上海错过了一整个春天，今年有很多人提前赶来购买，弥补这“错过的春味”。

　　记者在店里看到，很多阿姨爷叔一买就是十几盒。除了传统的豆沙和咸蛋黄肉松，很多人也愿意去尝试新式口味，如阿华田可可红豆口味、芝士牛肉口味等。

　　汪经理称，早上六点，店里的员工就开始加班加点地制作，接下来一段时间会更加忙碌，预计下周至清明节期间将迎来青团销售的高峰。