江南局部地区最低温超30℃ 看外国人在“三伏天”如何避暑

　　浙江在线杭州7月25日讯（浙江在线编辑 金晨）上周，随着“三伏天”的来临，全国多地遭遇高温天气，南北方开始进入“烧烤模式”。首都北京的高温日数（日最高气温超过35℃）更是刷新了近十年的记录，甚至让来京避暑的非洲游客也中暑晕倒，引发了市民的热烈吐槽。而今明两天在副高的强力控制下，南方大部依然是热浪滚滚。特别是长江中下游一带，上海、浙江等地高温或将持续至本周末。同时，夜间最低气温也不示弱，普遍在28℃以上，江苏南部局地还将超过30℃。

　　所谓“三伏天”，是指出现在小暑与处暑之间，一年中气温最高的日子。今年“三伏天”的时间跨度是从7月12日至8月20日。在这段时间内，天气会呈现高温、高热的特征，极易导致中暑、头晕、呼吸困难等身体不适情况出现。因此，做好防暑降温工作，是人们在“三伏天”中特别需要注意的事项。

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　　“三伏天”避暑大有讲究 西北地区成今夏清凉之选

　　“三伏天”为什么这么热？因为地面吸收太阳照射的热量，到了此时，累积效果开始“爆发”，而在这个阶段，往往空气湿度很大，高温高湿，人体汗液蒸发缓慢，感觉酷暑难耐。中国北方素来有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法，因为每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下，而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。吃碗热汤面则可以让身上发汗，去除体内的潮气和暑气。吹空调、吃西瓜、游泳是国内百姓最常见的家居避暑方式。此外，逃离都市“火炉”，前往有山有水的“避暑山庄”，泡杯绿茶，看看风景，也是夏日里人们常见的选择。有关专家表示，新疆、内蒙古、青海等西北地区，成为今年夏天最受青睐的清凉之选，相比闷热的东南地区，这些省份气温宜人，适合避暑。

　　外国人夏天如何避暑？意大利人研发“酷暑食谱”

　　不仅是中国，随着北半球进入盛夏，赤道以北的多个国家也相继进入了高温模式。除了冷饮、游泳、空调这些共同的避暑方式外，各国民众还有着自己独特的避暑妙招和避暑胜地。

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　　日本

　　“和果子”和“鳗鱼饭”是日本人在炎夏必吃的解暑美食。晶莹剔透的夏日限定和果子，配一杯抹茶，能够让烦躁的情绪舒缓起来。其中绣球花状的“和果子”尤其热销，因为绣球花是在初夏盛开的，它是夏天的季语；另外，日本从江户时代（19世纪初期）开始，就有在炎夏吃鳗鱼的习惯，以此来增强体力，预防中暑。
　　每到夏季，流水素面深受日本百姓的喜爱，各地的度假胜地和避暑山庄都会搭上一排排竹筒，备好丰盛的流水素面、寿司、烧烤以及其他小食迎接游客。在日本最热的日子里，年轻人还找到了一个避暑的新方式，那就是到水族馆去让白鲸喷水娱乐避暑。
　　日本人心目中的避暑胜地当属长野县内的轻井泽了，这里的白丝瀑布很有名，瀑布的水一年四季都不结冰，清凉的池水可洗去一身的燥热。同时享用甜美的果酱，喝着爽口的冰啤酒，去圣保罗教堂逛逛，泡着澡看星星等也是夏日在轻井泽避暑的休闲方式。

　　美国

　　美国大部分地区在夏天都会遭遇高温炙烤，面对热浪，前往郊外避暑休闲场所或下水游泳是美国人最常见的避暑方式。以纽约为例，市政府会向公众开放数百个避暑中心及多处游泳场所、海滨、浴场，方便市民纳凉度过酷暑。各处喷泉中和沙滩上也常有民众嬉水的身影。
　　美国人心目中的避暑胜地非阿拉斯加莫属了。夏日的阿拉斯加鸟语花香，绿树成荫，还有未消融的冰川和可爱的野生动物。在这里散散步，坐坐船，看看海豹，租一个皮划艇，玩一玩刺激的漂流，是非常爽快的避暑体验。

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　　意大利

　　高温面前，作为“上帝后花园”的欧洲也难以幸免。面对避暑问题，意大利全国农业种植者协会曾推出一套著名的“酷暑食谱”，流传甚广。
　　“酷暑食谱”建议人们每天吃一些淀粉类食品，如意大利面、米饭和面包，此外还可以吃大量的生菜、洋葱、萝卜和桃子等果蔬，而对于酒类和一些口味过重的食物则应该敬而远之，就连意大利人最钟爱的咖啡也应该适量饮用。对于可以令人暂时忘却酷暑的冷饮，该协会并不推荐。
　　意大利人心目中的避暑胜地除了威尼斯以外，还有利加诺黄金沙滩，这是一个比威尼斯更静谧、更清爽的地方，许多游客宁愿放弃威尼斯来到这里度假。在沙滩上吹着海风，大快朵颐各类海鲜美食，可以让人完全忘记夏日的炎酷。

　　小贴士：高温天气怎样预防中暑

　　盛夏时节如何预防中暑？首先要遵守高温作业规程，尽量减少高温时段的户外活动；露天作业的人员建议采取缩短连续工作时间、停止露天作业等防护措施；注意防范单位、家庭因用电负载过大而引发的火灾。
　　其次要合理饮水，大量出汗后，不宜大量饮水，注意不可用饮料代替水；不宜过量饮酒；科学合理的饮食，食物以清淡为主，多吃瓜果蔬菜和肉类；空调室内外温差不宜过大，温差不超过5度为宜，空调的室内温度也不宜到24度以下；外出需随身携带防暑药品，如藿香正气水，清凉油等；避免强烈运动，游泳散步最佳。
　　天气转热后，人体出汗多易丢失津液，需适当吃酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类，它们的酸味能敛汗止泻祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴，且能生津解渴，健胃消食。

　　另外，在夏天要保证充分的休息和睡眠，每天中午最好能午睡1至2小时。若要洗澡，最好是用稍低于体温的温水冲澡或沐浴，特别是在睡前进行。

　　（综合中国网、中国新闻网、人民网等消息）