日本遇“鱼荒”殃及中国 秋刀鱼的滋味猫跟你都变难了解

　　浙江在线10月17日讯（浙江在线编辑 汪江军）“秋刀鱼的滋味，猫跟你都想了解……”，周杰伦的《七里香》中，拟物化的秋刀鱼，是初恋的美好味道。今年，本是秋冬应季的秋刀鱼，却因为日本的大幅减产，以及与太平洋沿岸各国的配额争端，让这一滋味，尝起来没那么简单了。

　　据日本共同社17日报道，日本的秋鲑鱼和秋刀鱼遭遇罕见“鱼荒”。在两者的主要渔场北太平洋，渔获量都增长乏力，包括鲑鱼籽在内价格高涨。

　　今年拍卖价最高为每公斤40万日元

　　秋刀鱼是日本的国民食物，300年前的熊野滩上，人们就开始捕捞秋刀鱼，江户时代后期，因为廉价而成为平民代表食物。秋刀鱼真正被广泛食用并称为国民食物是在粮食不足的战后时期，因为能被大量捕获，其地位深入人心。秋刀鱼夏末随千岛寒流南下产卵，一般从八月中旬开始即可被捕获，素有秋天的味觉之称。

　　秋刀鱼的身价走高，早在7月就有端倪。

　　7月11日，日本札幌市的中央批发市场举行了今年首次秋刀鱼拍卖，拍卖价最高为每公斤40万日元（约合人民币23500多元），大幅超过去年的20万日元，再创新高。近些年来我国的秋刀鱼消费需求也逐渐增长，去年秋刀鱼价格约为10至12元/斤，今年略有上涨，约在14至15元/斤。

　　据日本全国秋刀鱼舷提网渔业协同组合(东京)介绍，今年秋刀鱼的鱼荒很严重，截至10月31日，秋刀鱼的渔获量是45756吨。虽然进入11月福岛近海等情况良好，每天可捕获近3000吨，但基本确定将出现不足10万吨的1976年以来的鱼荒。筑地市场的批发价格相比上年同期高了约3成。

　　而玛鲁哈日鲁和极洋公司使用秋刀鱼制成的蒲烧罐头等从明年1月起将涨价40至80日元。玛鲁哈日鲁使用鲑鱼的罐头也将涨价30日元。日本水产厅就秋刀鱼渔获量减少分析称，可能是海水温度变化导致洄游海域发生了变化。

　　同样出现鱼荒的还有秋鲑鱼，截至11月10日，北海道道内秋鲑鱼的渔获量约为1530万条，较上年同期减少了3成以上。据悉，渔获量不佳的去年约为2347万条，今年整个渔季也将不及去年。北海道的秋鲑鱼渔获量占日本全体的7至8成，无法期望全国性的大幅增加。

2017年NPFC（北太平洋渔业委员会）年会

　　日本秋刀鱼捕捞配额方案被否

　　针对秋刀鱼捕捞量大幅下降，日本媒体也做出了多种猜测，主要集中为：台风影响、水温上升、他国过度捕捞。事实上，为了秋刀鱼，日本已经和西北太平洋各国撕了一番。

　　今年7月中旬，在由日本和中国等8个国家和地区参加的NPFC（北太平洋渔业委员会）年会上，由日本提案、为防止秋刀鱼滥捕而给各国设置捕捞配额的讨论陷入决裂。主要原因是没能获得中国等的支持。会议以各国暂缓批准渔船增加这一最小限度的成果而告终。

　　日本政府在会议上提出设置按国家和地区设定上限的“捕捞量配额”具体是：日本24.2万吨，台湾19.1万吨，中国大陆4.7万吨。这样的历年各地的秋刀鱼捕捞量来看，可以说是非常不合理，日方把秋刀鱼减产的原因归咎于中国，方案对日本比较宽松，而对中国的限制比较大。

　　报道称，在社交媒体微博上，中国大陆网民也纷纷对此表示不满：“日本人口只有中国的1/13，为何秋刀鱼捕捞量是中国的5倍？”“日本正在滥捕金枪鱼，凭什么指责别的国家？”

　　此前，日本媒体总是喜欢将中国作为其焦点。日本媒体报道中国渔船吨位大，捕捞效率高，而事实上，根据各方提供给北太平洋渔业委员会的年报数据分析表明，尽管日本渔船的平均吨位比我国渔船小很多，但其平均单船每天的产量是我国渔船的2倍，也就是说日本渔船的捕捞效率相对远高于我国渔船。

　　（综合央视网、人民网、参考消息网、环球网等消息）