荔枝吃多了可能会休克？吃荔枝的正确姿势在这里

　　浙江在线6月19日讯（浙江在线编辑 王艺）眼下正是荔枝上市的时候。苏轼诗中有云：日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。

　　荔枝，在粗陋的皮相之下，包裹着一颗晶莹剔透的果肉，甘甜可口，令人一吃就停不下来。很多人都是一袋一袋地往家买，好像真是奔着“日啖荔枝三百颗”去的。

　　作为消暑佳品的荔枝，虽然广受大众喜爱，但是关于荔枝的“恐怖故事”也不少。翻翻过往的新闻，几乎每年都有因吃多荔枝而导致死亡的报道。这不，最近广州一位7岁的小朋友就因为空腹吃了太多的荔枝而昏迷，被诊断为“荔枝病”。好在抢救及时，最终顺利脱险。

　　为此，相关专家提醒，再好的东西，也不能图一时口快而多吃，一定要注意控制量，否则“荔枝病”会给你好看。

　　大量进食会引发低血糖

　　“荔枝病”是什么病？航空总医院营养科营养师张田解释说，所谓“荔枝病”，是指每年的六七月份，在荔枝上市的季节，很多人进食大量荔枝后，出现头晕、心悸、面色苍白、全身乏力、口渴、饥饿等症状，严重的还会出现四肢抽搐、脉搏细而快速、血压下降、心率失常甚至休克。

　　说得通俗一些，“荔枝病”实际上就是低血糖。

　　可能有人会问：荔枝这么甜，不含糖吗？怎么吃了荔枝反而低血糖呢？这话问的没毛病，但是，此“糖”非彼“糖”。张田解释说，血糖的主要成分是葡萄糖，而荔枝等水果里的糖分是果糖，果糖需要在人体内进行复杂的转化才能形成葡萄糖，而在其转化过程中，会刺激人体分泌大量的胰岛素，而胰岛素同时会对血液里的葡萄糖起作用，加速葡萄糖的消耗，进而导致血糖含量降低。最终结果就是血液内葡萄糖供给不足，影响了大脑和神经系统的正常工作，出现上述“荔枝病”症状。

　　滋味虽好并非人人皆宜

　　中医有“一枚荔枝三把火”的说法。航空总医院中医科副主任张慧表示，按照中医学理论，荔枝属于温热性，多吃易上火，可能会口舌生疮，口臭口干，甚至流鼻血。

　　患有慢性扁桃体炎和咽喉炎的人，多吃荔枝会加重“虚火”。如果人正在长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症，则不适宜吃荔枝，否则会加重病症。另外，湿热体质或胃肠功能不佳者，不宜多吃。

　　荔枝和芒果、龙眼等水果一样，内火重的小朋友最好不要吃，而正常儿童也应尽量少吃；有肝病、肾病、糖尿病、胃肠病的老人家更应慎重食用。

　　此外，孕妇也不宜多吃荔枝。荔枝含糖分很高，吃太多容易导致血糖浓度过高，造成糖代谢紊乱。反复吃大量的荔枝会使血糖浓度持续增高，这样就容易导致胎儿巨大，并发难产、滞产、死产、产后出血及感染等。因此，孕妇吃荔枝每次以100—200克为宜。

　　如何正确吃荔枝？

　　1、建议成年人每天吃荔枝不要超过300克，儿童一次不要超过5个。

　　2、建议在餐后半小时左右食用，切不可空腹食用和过量食用。

　　3、患有扁桃体炎、咽喉炎、便秘及糖尿病的患者应慎食荔枝。

　　4、在吃荔枝的同时，可喝些淡盐水，也可把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰柜里冰后食用。

　　5、低血糖时及时补充糖分，必要时须就医。

　　如何挑选新鲜果核小的荔枝？

　　1、看：

　　凹凸不平纹路深的荔枝，通常果核较小。龟裂片相对较大并且规则的荔枝，口感较好。

　　2、捏：

　　捏荔枝底部，能够明显感到坚硬的说明果核较大，捏起来偏柔软说明果核较小。

　　3、摸：

　　水润圆滑的荔枝新鲜，尽量在有保鲜柜或有冰块一起存放的商家选购。

　　（综合科技日报、人民日报、钱江晚报等报道）