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气候挑战与货币升值 哥斯达黎加咖啡产业面临双重困境

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2024-06-10 11:09:02 来源: 央视新闻客户端

  哥斯达黎加是全球主要的咖啡生产国和出口国之一。不过近年来,由于气候变化、厄尔尼诺现象等因素带来的高温干旱天气,改变了当地一些地区的咖啡种植条件,咖啡也出现了减产的情况。

  总台记者 雷湘平:我现在正在哥斯达黎加中部的一个咖啡主产区,长期以来这里因为海拔和气候的原因非常适合咖啡种植,但近年来由于高温天气频发和厄尔尼诺现象所产生的干旱问题,这里很多的咖啡种植园都出现了减产,某些种植园的减产幅度高达15%。

  爱德华多·纳瓦罗是哥斯达黎加中部德桑帕拉多斯县的一个咖啡种植户,他的种植园在海拔1300米左右,面积大约有80公顷,在2023到2024年共收获了1200袋咖啡豆。不过他表示,今年上半年,当地的气温明显高于以往且雨水更少,这已影响到了咖啡树的开花、结果,下一个收获季咖啡将出现减产。

  哥斯达黎加咖啡种植户 爱德华多·纳瓦罗:雨水对于咖啡树的开花过程很重要,但今年3月到4月,由于厄尔尼诺现象,这里没有下雨,这意味着咖啡树的花苞因得不到足够多的水分不能开花。如果咖啡花变得更少,咖啡果也会更少,所以这里的咖啡种植户预计在2024年到2025年的收获季将出现减产的情况。此外,我们栽种新的咖啡树也需要水,但5月没下雨,栽种新咖啡树的工作被推迟到6月,这打乱了种植园维护工作的正常节奏,进而增加了管理成本。

  纳瓦罗当前面临的困难,是哥斯达黎加咖啡种植行业的一个缩影。目前,该国的咖啡种植以小规模为主,全国有约2.7万家咖啡农场。哥斯达黎加境内大部分种植的咖啡树类型为阿拉比卡咖啡树,这种咖啡树不耐热,喜欢阴凉的环境,但如今当地种植条件正在被改变。

  哥斯达黎加咖啡研究所是该国专门从事优化咖啡种植技术和育种选种的公共研究机构。研究所负责人表示,气候变化对哥斯达黎加咖啡产业的影响不容忽视。

  哥斯达黎加咖啡研究所负责人 古斯塔沃·安德烈斯:因为气温升高,低海拔地区与高海拔地区的咖啡豆在同一时段成熟,但我们没有足够多的劳动力来采摘它们。气候变化还让咖啡生长的环境更炎热,导致咖啡树对一些真菌类疾病更敏感。

  此外,哥斯达黎加超过八成的咖啡用于出口,其货币科朗在过去一年升值超过20%,也对咖啡出口带来了负面影响。据当地咖啡种植户介绍,他们每出口一蒲式耳(约合27千克)的咖啡,要比2022年减少2.7万科朗(约合370元人民币)的收入。

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标签: 哥斯达黎加;咖啡;气候责任编辑: 阎沁
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