据央视《每周质量报告》12日报道，一种产自石家庄市平山县等地的“红心”鸭蛋，检测出含有致癌物质苏丹红4号。

　　11月17日，上海的一项抽检结果显示，申城市场上销售的多宝鱼药物残留超标现象严重，所抽样品全部被检出含有违禁药物。

　　据新华社北京11月27日电(记者刘兵、张周来)针对近期出现的“红心鸭蛋”“多宝鱼”事件，农业部总经济师张玉香27日表示，尽管当前农产品质量安全监管还存在一些问题和薄弱环节，但近年来我国农产品质量安全水平一直呈稳定提升态势，农产品质量总体上是安全放心的。

　　多宝鱼检出违禁药物

　　农业部通报处理结果

　　农业部27日通报了上海多宝鱼事件调查处理结果，在养殖过程中违规使用违禁兽药的3家山东水产养殖企业及其产品，目前已相继受到停止销售、监督销毁和罚款等处理。

　　农业部通报称孔雀石绿也是禁用兽药，但不法分子却通过非法渠道销售给养殖户使用。经检测确认，山东省日照市东港区涛雒镇先进养鱼场、山东省烟台百佳水产有限公司、山东省日照市泰达水产养殖场等3家企业，在养殖过程中违规使用了氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类等违禁兽药。

　　桂花鱼检出孔雀石绿

　　北京表示将密切监控

　　针对香港市场桂花鱼被检出孔雀石绿的问题，北京市工商局有关人士27日接受新华社记者采访时表示，北京工商部门将密切关注并监控淡水鱼市场，一旦发现问题将立即停止销售。

　　据香港媒体报道，香港食物环境卫生署日前对15个桂花鱼样本进行了化验，结果发现其中11个样本含有孔雀石绿。尽管含量微乎其微，但香港政府已呼吁当地市民暂时停止食用。

　　河北浙江查出8家

　　使用苏丹红养殖场

　　农业部27日透露，目前已在河北、浙江两省查出8家使用苏丹红的蛋禽养殖场，共销毁含苏丹红的蛋鸭1.04万只、鸭蛋2025公斤，有关部门正在追查向养殖户非法销售苏丹红的经销商。目前，这些养殖户的鸭蛋和蛋鸭已全部销毁，向养殖户销售苏丹红的鸭蛋经销商朱来永已被公安部门刑事拘留，刑事案件审理正在抓紧进行中。