不加牛奶的咖啡

　　近日，星巴克公司总部宣布，将全面更换全美星巴克咖啡店内使用的牛奶及奶制品，去除其中原本含有的一种为了增加牛奶产量而添加的人工生长激素rBGH，这种生长激素被疑致癌。星巴克中国总部有关负责人则表示，在中国的星巴克,使用的均是本地奶制品。

　　星巴克公司的声明，一定程度上影响了星巴克咖啡在深圳人心目中的形象。

　　深圳“维记”牛奶合格

　　星巴克公司发言人波尔曼称，这次换奶，涉及星巴克公司旗下的全美5500家分店。从2006年年底，星巴克公司已经开始逐渐使用不含rBGH的牛奶，目前其5500家店内使用的牛奶和相关产品中有37%已经不含有rBGH。

　　星巴克中国公司得到美国方面关于撤换奶制品的消息后紧急开会。星巴克中国总部表示：“我们在中国的食品由本地供应商供应。向顾客提供高质量的、营养和健康的产品是我们的重中之重。我们在中国一直严格要求我们的供应商保证提供给我们不含rBGH的牛奶。”

　　中信城市广场星巴克分店的工作人员表示，深圳星巴克使用的都是广州“维记”牛奶———都是合格的牛奶。

顾客听后心里不爽

　　顾客听后心里不爽

　　之前经常在中信广场星巴克喝咖啡的陈先生告诉记者，在网上看到“星巴克公司全面更换全美星巴克咖啡店内使用的牛奶及奶制品”这个消息，感觉心里有点不舒服。

　　陈先生说：“在深圳生活和工作的很多人，一天都是从星巴克开始的。我们在上班的路上，经常会先去星巴克喝一杯咖啡，吃一块蛋糕。星巴克是我生活的一个重要地点，我喜欢在星巴克和朋友约会、聊天，而且大街上也随处可见拿着一杯星巴克外卖咖啡的行人。”

　　陈先生还说：“相对来说，星巴克价格不贵，规范的连锁化经营使人们形成了一种可靠而稳定的印象。不过这次的事情让人觉得印象有所打折，食品的安全问题实在让人太难以安心了。我现在在星巴克喝咖啡只能要求他们不加牛奶了。”

　　2006年年底，纽约市通过一项法案，决定从2007年起在全纽约市的餐饮业中全面封杀反式脂肪。