吃着苞谷馍只吃六七成饱
昨日下午,在陈辉汉老人的家中,他说:“我和老伴性格相投,一辈子没吵过架,有怨气最多也就叨咕几句。夫妻和睦相处是长寿的一个重要原因。老伴从不吃别人做的东西,家里的馍都是她蒸的。”
李馨君老人说:“我年轻,我能干着呢!”老人说她没有在外边买过面条、馍,都是自己擀面、蒸馍。但李馨君老人蒸的是苞谷馍,用开水将苞谷面烫好,等放凉后再和少许面粉,揉在一块,等发酵后上锅蒸。
两位老人平时生活很简单,很少吃肉,偶尔吃点鱼。早餐一般喝一小碗牛奶,在奶里泡上苞谷馍,吃一个蒸鸡蛋。午饭吃面条或饺子,基本都是素食。晚上熬稀饭,里边放点红枣、土豆。吃饭都只吃六七成饱。晚上喜欢看新闻,听不清声音,他们就戴上眼镜看屏幕下边的字,非常认真。
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