见证上海外滩潮起潮落近百年历史的和平饭店在3月底接待最后一批房客后,将停业一段时间进行大规模重修,预期在一年半至两年后以超五星级的顶级经典酒店形象再度傲视黄浦江。海外媒体担心此次上海和平饭店的“整容手术”是否会使这幢“古董建筑”失去原有韵味。
和平饭店建于1929年,属芝加哥学派哥特式建筑,楼高77米,共十二层。她的前身是华懋饭店,由当时富甲一方的英籍犹太人爱利斯·维克多·沙逊建造。外墙采用花岗岩石块砌成,由旋转厅门而入,大堂地面用乳白色意大利大理石铺成,顶端古铜镂花吊灯,豪华典雅,有“远东第一楼”的美誉。
饭店落成以后,名噪上海,以豪华著称,主要接待金融界,商贸界和各国社会名流。如美国的马歇尔将军、司徒雷登大使,英国剧作家卡活尔爵士的名著《私人生活》就是在和平饭店写成的。三、四十年代,鲁迅、宋庆龄曾来饭店会见外国友人卓别林、萧伯纳等。
解放后,饭店于1956年重新开业,改名和平饭店。
据新加坡《联合早报》报道,作为上海外滩万国建筑群及上海历史文化遗产的一个重要名片,它的改造与翻修备受中外关注。连一位远在德国的72岁牙医、和平饭店的老客户都要求在饭店停业翻修之前,让他在常住的第453号客房住上几天,多睡几晚大改造前的老饭店。人们的眷恋隐藏了对这老字号整修美容后味道尽失的担心。
此次行将对和平饭店进行的“整容手术”将是这幢古董建筑历史上最大规模的改造。而饭店所处的上海外滩也正在变脸。这家老饭店已被周遭兴起的高档酒店,以及外滩18号、3号等时尚专卖大楼“包围”。离和平饭店百余米的一座超五星级“上海半岛酒店”正在大兴土木,预计于2008年夏季之前完工。
《联合早报》这篇题为《上海不要老》的文章说,和平饭店不是第一个进行全面改造的老饭店,但不少人担心上海又有古董建筑要败在翻修改造名下。在一些建筑专家看来,上海有许多失败的改造例子,像著名的百乐门舞厅,每维修一次就破坏一次原有的韵味。
今年2月初,深受上海上班族喜爱的吴江路休闲美食街,也传来要重新规划以提高商业功能及使之更工整化的消息。这里贩卖的街边烧烤、“小杨生煎包”和各色面条等上海小吃,经常吸引上海市民及驻沪的“洋打工”到此消费。人挤人、排长龙及是不是卫生,似乎大家都不介意。吴江路要重新规划的消息传开后,一些市民深怕又一充满本土特色的街景将在所谓国际化、时尚化的进程中牺牲。
据说,全长562米的吴江路完成改造后,要吸引百家个性服饰小店进驻,力求引领追逐个性时尚。不过,吴江路所属的静安区建设单位受询时称,有关改造方案仍在拟议中,并未敲定。很多人对上海追求“干干净净”和工整化的城市管理既忧心又有意见。“像吴江路这么有特色的地方,非得把它工整化不可吗?小摊小贩的卫生问题是可以解决的,不一定都要把他们规划到室内经营才叫卫生”。
文章援引一位艺术家的观点报道:“现在是到我们反思自己的城市建设和现代化的时候了。现代化是不是只能有现代设施?为何不能让新旧共存,允许一些看起来有些不规则,但却吸引着市民的心灵和感情的角落存在?”
这位艺术家还说:“城市不是医院,太干净和工整化,就失去生机和历史沉积的味道。”海鸥饭店、浦江饭店及延安饭店等几个翻新改造失败的例子也让不少人有理由担心,上海的老房子越拆越多,能记录这城市变迁的建筑已越来越少;而岁月给这城市累积的气息,不是靠保存几个外壳就能保留住的。
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