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卖菜人张文霞的“生意经”

www.zjol.com.cn  2007年05月05日 13:41:45  浙江在线新闻网站

   新华网北京5月5日电(记者 吴晶晶)“哎——豌豆茄子洋葱嘞!”

   “新鲜豌豆,都是今天早上刚进的!给您来点儿?”

   “大妈,买点洋葱吧,对您身体好!”

   ……

   5月1日,北京南城鑫利厚农贸市场嘈杂的讨价还价声中,卖菜人张文霞亮着大嗓门,热情地招呼着生意。她浓浓的乡音中偶尔夹杂着几句京腔,热情的吆喝吸引了不少人来到她的摊位。

   来自安徽的张文霞和丈夫来北京卖菜已经两年多了,夫妻俩希望在北京多挣点钱,好给即将考大学的闺女付学费。尽管无论刮风下雨每天早上4点多就要去进货,尽管有时候进的蔬菜卖不上好价钱,张大姐还是勤勤恳恳地坚持着自己的营生,并且有着自己的“生意经”。

   在一排菜摊中,张大姐摊位上的菜摆放得特别整齐,蔬菜看上去都很水灵。“卖菜也讲究个‘卖相’,每天早上我都要提前把菜摆放好,把菜弄得整洁些,才能吸引顾客购买。”说起自己的“经验”,张大姐很得意。

   “现在生意可不好做啊,蔬菜进价贵,一天也挣不到几个钱。”虽然和记者说着话,张大姐手可没闲着,利利索索剥豌豆,“就说这豌豆,8毛钱进的带壳卖1块。我就多剥点豆子儿,比带壳的贵些。”

   生性爽朗的张大姐很健谈,热情的吆喝和公道的价格也让她生意红火。记者发现很多顾客都和张大姐很熟悉。“做生意,就应该‘薄利多销’。我的菜新鲜,价格也不贵,住在附近的一些大爷大妈都喜欢到我这来买菜,很多都是老顾客了。”

   张大姐一边把顾客挑乱的菜重新摆好,一边对记者说:“卖菜的时候,我就为顾客多想点。比如大家都想挑最新鲜的菜,我就索性把捆好的菜都解开,方便顾客挑选。有顾客对我的秤有疑问,我就提醒他去市场提供的公平秤上验一验。”张大姐说着还让记者看墙上挂的横幅:“公平交易、诚信经营”。

   不过开朗的张大姐也有着自己的烦恼,“摊位费800元,房租200多元,再除掉吃饭坐车的钱,每个月一般也就挣个六七百块钱。闺女的学费不知道什么时候才能凑够呢。”

   说起在老家上学的女儿,张大姐还是很欣慰:“闺女很用功,成绩不错,希望她能考到北京来,这样我们一家人就可以在一起了。”

   “哎——豌豆茄子洋葱嘞!”说着话,张大姐也不忘吆喝生意。她热情地招呼每一个顾客,并利落地把顾客挑好的菜装袋、过秤,忙而不乱。

   小心翼翼地把钱收到腰间的包里,张大姐心情不错,“今天不是过节嘛,我和那口子早上3点就去进货了,都是最新鲜的。”

   张大姐说现在自己最大的愿望就是女儿能来北京,一家人去天安门。“来这里两年多了,北京城还没逛过呢。”

  

  

  


来源: 新华网 作者: 编辑: 陈雪晔
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