瓜果卖得俏,菜农心情不错。 吴俊 摄 [扬子晚报网消息] 连日来,南京保持晴热天气,夏天的味道越发浓了。记者采访了解到,持续晴热天气影响了菜价,叶菜明显便宜了,鸡蛋、猪肉等却变贵了。 萝卜卖不掉 西红柿被抢光 “立夏”以来气温偏高,相当多的叶菜已经不需要大棚,菜农将自种蔬菜拿出来卖,叶菜价格普遍下降。天气越来越热,市民吃“煲”类菜肴少了,原来一直处于高价位的大白萝卜等“煲”类配菜已经很少有人过问。昨晨,下关白云亭农副产品批发市场的一辆装满萝卜的卡车前,多位货主在车前发愣。他们说,原来萝卜批发价就是0.40元/500克,他们这车货物从福建批发来是0.18元/500克,现在卖0.1元/500克也没有人问,这趟货要亏6000元。 黄瓜等产量虽较高,但还保持着高价位,批发价在0.60元/500克上下,零售价也在1.00元/500克,而西红柿等蔬菜已经是供不应求。菜农们说批发价0.70元/500克且绝不还价。 肉价创新高 鸡蛋难买到 昨天上午,记者在下关惠民桥菜场肉类摊位看到,卖猪肉的摊位上虽写着五花肉7.5元/500克,但实际价格是9.00- 9.50元/500克。一位摊主说,这个价格确实有些高,但是还要涨,预计下周要突破10.00元/500克。这位摊主告诉记者,猪肉这几天每500克已经涨了2元,究其原因是现在收不到猪,源头上价格在涨。据悉,天热了猪也不太好养了,村民如果死一头猪损失就大了,于是能卖的已卖了,最后造成供不应求的局面。猪肉的涨价,也带动其他肉产品涨价,牛肉已经涨到8.00元/500克,比一周前每500克高出一元多。 眼下,南京人夏天喜欢吃清淡的西红柿鸡蛋汤、菊叶鸡蛋汤等,但是现在鸡蛋却不是那么好买了。昨天上午,记者来到龙江一家大型超市,就遇上找记者投诉的王姓老先生。他说自己是一大早到超市来排队买鸡蛋的,等了40分钟却被告知鸡蛋卖光了。记者了解到这里的鸡蛋价格是2.98元/500克。随后记者来到附近的龙江菜场,那里的鸡蛋价格是3.55元/500克。 西瓜不够甜 绿豆卖得俏 昨天,南京最高气温已经达到32摄氏度,但是天热,却让一些在烈日下的瓜农笑不出来。记者在新街口的一巷子里看到,南京地产西瓜已经卖1.00元/500克,比前几天掉了不少价。市民说,这段时间上市的西瓜还不是很熟,甜度也不够,大家还不太感兴趣。 与西瓜相比,绿豆倒好卖多了,而且价格也不断看涨。在华侨路豆菜桥菜场,摊主告诉记者,按照惯例5月下旬绿豆就开始“动”了,因为5月下旬再往后到梅雨期间,南京将多雨闷热,市民喜欢喝绿豆汤、绿豆粥来避暑。一周前绿豆卖3.80元/500克,现在对老主顾也卖4.30元/500克。摊主透露,自己先前进的货已经卖得差不多了,现在批发价高了,随后的市场价也不会低于4.50元/500克。本报记者 吴 俊 ■链接 今日小满 多吃素食 今天是二十四节气中的小满,这里的“满”是指作物颗粒饱满的意思,“小满”说的是小满节气时,麦类等夏熟作物的颗粒已开始饱满,但还没有完全成熟,故称为小满。“小满”到来后,气温增高,又开始多雨,需要做好“防热防湿”的准备。对于长江中下游地区来说,如果这个阶段雨水偏少,意味着到了黄梅时节,降水可能就会偏少。 在“小满”养生,饮食要以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热作用的食物,如赤小豆、绿豆以及冬瓜、丝瓜、黄瓜、西红柿等;尽量少食生湿助湿、辛辣助热的食物。 王小芳 吴 俊 小满出生 取名“小满” 记者了解到,有些人的名字就是出生那天的节气,如“小满”、“大雪”等。 孩子的小名为小满的张女士告诉记者,孩子出生在小满节气里,曾想就用小满做她的名字,可能听起来有点普通,但还是挺圆满的感觉,而且也比较吉祥,适合女孩子的名字。采访中记者还获悉,刚好出生在节气那天,又用它来做小名的市民还挺多,如小雪、大雪、白露等。 民俗专家告诉记者,中国人取个好名字寄予美好的愿望,是传统的民间习俗,从历史上看,每个时代都有每个时代的名字特色。曾经也盛行过根据节气来取名,或取节气中的某个字,或干脆用它做名字。如今随着节气在人们生活中受关注程度下降,用节气起名的相对较少了。孔小平
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