2月25日,南京市公开了奶站整治方案。
根据该方案,南京对奶站建设设立了“六有”标准:一,生鲜乳日收购量规模4吨左右,最低不低于3吨;二,收购场所符合环保卫生要求,面积不少于100平方米,设有更衣室、消毒室、卫生间等场所;三,配备冷却、冷藏、保温设施和低温运输设备,包括制冷缸、奶泵等;四,配备乳成分分析仪、恒温培养箱、超净工作台等化验、检测设备;五,从业人员经卫生培训并持健康证明;六,制定卫生管理和质量保障制度。对照这“六有”标准,南京要求所有奶站限期达标,关闭了未按期整改和无能力改造的奶站。(顾巍钟)