●传统产业一旦遇上现代社会管理制度,总会磨出一堆难题。王老吉今天的尴尬,难保明天不会出现在“张老吉”、“刘老吉”头上。
●传统的如果是好东西,你得替行业、企业出头,大胆地告诉人;如果是糟粕,该封杀的也别手软,得替老百姓做这个主。
汶川地震周年祭之际,因向灾区捐款1亿元而名声大噪的王老吉凉茶,却卷入了一场风波中。有消费者曝料,称自己的胃溃疡是长期喝王老吉所致。卫生部日前证实,王老吉凉茶中确实添加了未经允许的成分。
这事马上成了热议焦点,但与以往类似事件不同,网上不再是一边倒的斥责声讨,反而多了许多同情和支持声。毕竟,与牛奶添加三聚氰胺不同,王老吉未经允许添加的只是一味传统的中草药夏枯草。夏枯草是什么?中医学一般认为其功效是“清肝火,散郁结”,至于有没有副作用,可不可以添加,众说纷纭,《本草纲目》中明白地写着:无毒,但也有人如方舟子等就认为,会引发不良反应。
因为夏枯草惹上麻烦,对于王老吉已不是头一遭。2005年,职业打假人刘殿林将王老吉告上法庭,称其添加夏枯草违法。2007年,同样的场景在重庆再次上演。为此,卫生部专门发过文,同意“在食品卫生法生效以前,在传统上把药物作为添加成分加入,不宣传疗效并有30年以上连续生产历史的定型包装食品品种,可以经售”。这算是行了个“缓兵之计”,允许王老吉添加夏枯草,但又没拿出依据,用行政命令代替科学研究下了一次结论。
问题是,即便这样的行政命令也有前提,那就是“食品卫生法生效之前”,而新的《食品安全法》,已经在今年2月颁布实施。照此算来,起码在这几个月内,王老吉添加夏枯草在法律上没了依据,失去了“靠山”。这么说估计王老吉会觉得挺冤,好端端地过去能加,现在就成了违法了,难不成让我把夏枯草拿掉?
传统产业一旦遇上现代社会管理制度,总会磨出一堆难题。盛行于广东的凉茶其实不是浙江人认为的茶叶饮料,它的配方中明确地标示着仙草、布渣叶、金银花、甘草等一堆的中草药,却又拿着“食”字号的批文,这种似药非药,亦食亦药的身份注定了其在法律上的尴尬,一旦有关部门不能及时的作出解释或出台配套规定,很容易撞上法律的空白点,消费者的质疑也就产生了。
夏枯草不是三聚氰胺,一个禁字就能了的。封杀夏枯草,几乎所有的凉茶都要变了味,传统也没了。我们的传统行业中,其实不乏这样的“夏枯草”。王老吉今天的尴尬,难保明天不会出现在“张老吉”、“刘老吉”头上。
相信现在,卫生部已在组织专家研究论证此事了,希望这次拿出来的结论,能够科学、权威,明明白白,别再是吞吞吐吐的缓兵之计。传统的如果是好东西,你得替行业、企业出头,大胆地告诉人;如果是糟粕,该封杀的也别手软,得替老百姓做这个主。坐在风口浪尖上的王老吉,也该反省一下——起码,得给消费者一个完整的产品说明吧,别让消费者把凉茶当白开水喝。(方小晶)